和生菓子・和半生菓子類 笹だんご こしあん入り と茶類 （緑茶類） せん茶 茶の栄養素を比較
和生菓子・和半生菓子類 笹だんご こしあん入りと茶類 （緑茶類） せん茶 茶の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 和生菓子・和半生菓子類 笹だんご こしあん入り | 茶類 （緑茶類） せん茶 茶 | 差 | 単位 | | 水分 | 40.5 | 2.8 | 37.7 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 3.5 | 19.1 | -15.6 | g | | たんぱく質 | 4 | 24.5 | -20.5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.4 | 2.9 | -2.5 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 0.5 | 4.7 | -4.2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 54.8 | | 54.8 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 50.8 | | 50.8 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 53.3 | 8.4 | 44.9 | g | | 食物繊維総量 | 1.9 | 46.5 | -44.6 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 54.6 | 47.7 | 6.9 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.4 | 5 | -4.6 | g | | ナトリウム | 18 | 3 | 15 | mg | | カリウム | 88 | 2200 | -2112 | mg | | カルシウム | 15 | 450 | -435 | mg | | マグネシウム | 15 | 200 | -185 | mg | | リン | 50 | 290 | -240 | mg | | 鉄 | 0.5 | 20 | -19.5 | mg | | 亜鉛 | 0.7 | 3.2 | -2.5 | mg | | 銅 | 0.14 | 1.3 | -1.16 | mg | | マンガン | 0.51 | 55 | -54.49 | mg | | ヨウ素 | 0 | 4 | -4 | μg | | セレン | 1 | 3 | -2 | μg | | クロム | 0 | 8 | -8 | μg | | モリブデン | 28 | 1 | 27 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン | 400 | | 400 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 400 | 13000 | -12600 | μg | | レチノール活性当量 | 34 | 1100 | -1066 | μg | | ビタミンD | | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.3 | 65 | -64.7 | mg | | β-トコフェロール | (Tr) | 6.2 | -6.2 | mg | | γ-トコフェロール | 0.2 | 7.5 | -7.3 | mg | | δ-トコフェロール | 0.4 | 0 | 0.4 | mg | | ビタミンK | 26 | 1400 | -1374 | μg | | ビタミンB1 | 0.06 | 0.36 | -0.3 | mg | | ビタミンB2 | 0.02 | 1.43 | -1.41 | mg | | ナイアシン | 0.5 | 4.1 | -3.6 | mg | | ナイアシン当量 | 1.2 | 11 | -9.8 | mg | | ビタミンB6 | 0.05 | 0.46 | -0.41 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 10 | 1300 | -1290 | μg | | パントテン酸 | 0.25 | 3.1 | -2.85 | mg | | ビオチン | 0.7 | 52 | -51.3 | μg | | ビタミンC | 0 | 260 | -260 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | (Tr) | 0 | 0 | g | | 備考 | 小豆こしあん入り | カフェイン： 2.3 g、タンニン： 13.0 g | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |