和生菓子・和半生菓子類 くずもち 関東風 小麦でん粉製品 とビスケット類 ビスケット ハードビスケットの栄養素を比較

和生菓子・和半生菓子類 くずもち 関東風 小麦でん粉製品ビスケット類 ビスケット ハードビスケットの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分和生菓子・和半生菓子類 くずもち 関東風 小麦でん粉製品ビスケット類 ビスケット ハードビスケット単位
水分77.42.674.8 g
アミノ酸組成によるたんぱく質6.4-6.4 g
たんぱく質0.17.6-7.5 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量8.9-8.9 g
コレステロール010-10 mg
脂質0.110-9.9 g
利用可能炭水化物(単糖当量)24.678-53.4 g
利用可能炭水化物(質量計)22.471.9-49.5 g
差引き法による利用可能炭水化物22.477.8-55.4 g
食物繊維総量02.3-2.3 g
糖アルコール0 g
炭水化物22.477.8-55.4 g
有機酸0 g
灰分0.12-1.9 g
ナトリウム1320-319 mg
カリウム2140-138 mg
カルシウム4330-326 mg
マグネシウム122-21 mg
リン996-87 mg
0.20.9-0.7 mg
亜鉛(Tr)0.5-0.5 mg
0.010.12-0.11 mg
マンガン0.020.58-0.56 mg
ヨウ素4-4 μg
セレン4-4 μg
クロム2-2 μg
モリブデン9-9 μg
レチノール018-18 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン6-6 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量06-6 μg
レチノール活性当量018-18 μg
ビタミンD0Tr0 μg
α-トコフェロール0.9-0.9 mg
β-トコフェロール0.3-0.3 mg
γ-トコフェロール0.8-0.8 mg
δ-トコフェロール0.4-0.4 mg
ビタミンK02-2 μg
ビタミンB100.13-0.13 mg
ビタミンB200.22-0.22 mg
ナイアシン01-1 mg
ナイアシン当量02.4-2.4 mg
ビタミンB600.06-0.06 mg
ビタミンB1200 μg
葉酸016-16 μg
パントテン酸00.63-0.63 mg
ビオチン2.2-2.2 μg
ビタミンC000 mg
アルコール0 g
食塩相当量00.8-0.8 g
備考乳幼児用としてカルシウム、 ビタミン等添加品あり0
可食部100g当たりの成分です。
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