和生菓子・和半生菓子類 くずもち 関東風 小麦でん粉製品 と菓子パン類 ジャムパンの栄養素を比較

和生菓子・和半生菓子類 くずもち 関東風 小麦でん粉製品菓子パン類 ジャムパンの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分和生菓子・和半生菓子類 くずもち 関東風 小麦でん粉製品菓子パン類 ジャムパン単位
水分77.43245.4 g
アミノ酸組成によるたんぱく質4.9-4.9 g
たんぱく質0.15.3-5.2 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量3.7-3.7 g
コレステロール020-20 mg
脂質0.13.9-3.8 g
利用可能炭水化物(単糖当量)24.656.2-31.6 g
利用可能炭水化物(質量計)22.452.5-30.1 g
差引き法による利用可能炭水化物22.457.2-34.8 g
食物繊維総量01.6-1.6 g
糖アルコール0 g
炭水化物22.458.1-35.7 g
有機酸(Tr)0 g
灰分0.10.6-0.5 g
ナトリウム1120-119 mg
カリウム284-82 mg
カルシウム420-16 mg
マグネシウム112-11 mg
リン947-38 mg
0.20.5-0.3 mg
亜鉛(Tr)0.5-0.5 mg
0.010.07-0.06 mg
マンガン0.020.17-0.15 mg
ヨウ素3-3 μg
セレン15-15 μg
クロム1-1 μg
モリブデン10-10 μg
レチノール011-11 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン00 μg
β-クリプトキサンチン1-1 μg
β-カロテン当量000 μg
レチノール活性当量000 μg
ビタミンD00.2-0.2 μg
α-トコフェロール0.5-0.5 mg
β-トコフェロール0.1-0.1 mg
γ-トコフェロール0.4-0.4 mg
δ-トコフェロール0.1-0.1 mg
ビタミンK02-2 μg
ビタミンB100.07-0.07 mg
ビタミンB200.07-0.07 mg
ナイアシン00.6-0.6 mg
ナイアシン当量01.6-1.6 mg
ビタミンB600.04-0.04 mg
ビタミンB1200.1-0.1 μg
葉酸040-40 μg
パントテン酸00.42-0.42 mg
ビオチン3.3-3.3 μg
ビタミンC03-3 mg
アルコール0 g
食塩相当量00.3-0.3 g
備考部分割合: パン 5、いちごジャム 30
可食部100g当たりの成分です。
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