和生菓子・和半生菓子類 くずもち 関東風 小麦でん粉製品 と魚類 あゆ 養殖 内臓 生の栄養素を比較

和生菓子・和半生菓子類 くずもち 関東風 小麦でん粉製品魚類 あゆ 養殖 内臓 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分和生菓子・和半生菓子類 くずもち 関東風 小麦でん粉製品魚類 あゆ 養殖 内臓 生単位
水分77.436.640.8 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0 g
たんぱく質0.17.4-7.3 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量46.8-46.8 g
コレステロール0220-220 mg
脂質0.155-54.9 g
利用可能炭水化物(単糖当量)24.60.324.3 g
利用可能炭水化物(質量計)22.40.322.1 g
差引き法による利用可能炭水化物22.48.513.9 g
食物繊維総量000 g
糖アルコール0 g
炭水化物22.40.322.1 g
有機酸0 g
灰分0.10.7-0.6 g
ナトリウム175-74 mg
カリウム2160-158 mg
カルシウム455-51 mg
マグネシウム111-10 mg
リン9120-111 mg
0.28-7.8 mg
亜鉛(Tr)1.3-1.3 mg
0.010.14-0.13 mg
マンガン0.020.13-0.11 mg
ヨウ素0 μg
セレン0 μg
クロム0 μg
モリブデン0 μg
レチノール04400-4400 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテンTr0 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量0(Tr)0 μg
レチノール活性当量04400-4400 μg
ビタミンD08-8 μg
α-トコフェロール7.4-7.4 mg
β-トコフェロール0.1-0.1 mg
γ-トコフェロール0.1-0.1 mg
δ-トコフェロール00 mg
ビタミンK011-11 μg
ビタミンB100.16-0.16 mg
ビタミンB200.44-0.44 mg
ナイアシン02.6-2.6 mg
ナイアシン当量03.8-3.8 mg
ビタミンB600.11-0.11 mg
ビタミンB1209.6-9.6 μg
葉酸0260-260 μg
パントテン酸01.46-1.46 mg
ビオチン0 μg
ビタミンC02-2 mg
アルコール0 g
食塩相当量00.2-0.2 g
備考0
可食部100g当たりの成分です。
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