果実菓子類 マロングラッセ と貝類 たにし 生の栄養素を比較
果実菓子類 マロングラッセと貝類 たにし 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 果実菓子類 マロングラッセ | 貝類 たにし 生 | 差 | 単位 | | 水分 | 21 | 78.8 | -57.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.9 | 9.4 | -8.5 | g | | たんぱく質 | 1.1 | 13 | -11.9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.2 | 0.3 | -0.1 | g | | コレステロール | 0 | 72 | -72 | mg | | 脂質 | 0.3 | 1.1 | -0.8 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 79.1 | 3.6 | 75.5 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 75 | 3.2 | 71.8 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 77.6 | 7.9 | 69.7 | g | | 食物繊維総量 | | 0 | 0 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 77.4 | 3.6 | 73.8 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.2 | 3.5 | -3.3 | g | | ナトリウム | 28 | 23 | 5 | mg | | カリウム | 60 | 70 | -10 | mg | | カルシウム | 8 | 1300 | -1292 | mg | | マグネシウム | | 77 | -77 | mg | | リン | 20 | 140 | -120 | mg | | 鉄 | 0.6 | 19 | -18.4 | mg | | 亜鉛 | | 6.2 | -6.2 | mg | | 銅 | | 1.9 | -1.9 | mg | | マンガン | | 2.1 | -2.1 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | 0 | 15 | -15 | μg | | α-カロテン | | | 0 | μg | | β-カロテン | | | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 10 | 960 | -950 | μg | | レチノール活性当量 | 1 | 95 | -94 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | | 0.5 | -0.5 | mg | | β-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | | 1 | -1 | μg | | ビタミンB1 | | 0.11 | -0.11 | mg | | ビタミンB2 | 0.03 | 0.32 | -0.29 | mg | | ナイアシン | 0.1 | 2 | -1.9 | mg | | ナイアシン当量 | 0.3 | 3.8 | -3.5 | mg | | ビタミンB6 | | 0.05 | -0.05 | mg | | ビタミンB12 | | 18 | -18 | μg | | 葉酸 | | 28 | -28 | μg | | パントテン酸 | | 0.52 | -0.52 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | 0 | Tr | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.1 | 0.1 | 0 | g | | 備考 | | 試料： まるたにし、ひめたにし
廃棄部位： 貝殻 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |