チョコレート類 ミルクチョコレート とパセリ 葉 生の栄養素を比較
チョコレート類 ミルクチョコレートとパセリ 葉 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | チョコレート類 ミルクチョコレート | パセリ 葉 生 | 差 | 単位 | | 水分 | 0.5 | 84.7 | -84.2 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 5.8 | 3.2 | 2.6 | g | | たんぱく質 | 6.9 | 4 | 2.9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 32.8 | 0.5 | 32.3 | g | | コレステロール | 19 | 0 | 19 | mg | | 脂質 | 34.1 | 0.7 | 33.4 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 59.3 | 0.9 | 58.4 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 56.5 | 0.9 | 55.6 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 53.9 | 1.9 | 52 | g | | 食物繊維総量 | 3.9 | 6.8 | -2.9 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 55.8 | 7.8 | 48 | g | | 有機酸 | 0.3 | | 0.3 | g | | 灰分 | 1.8 | 2.7 | -0.9 | g | | ナトリウム | 64 | 9 | 55 | mg | | カリウム | 440 | 1000 | -560 | mg | | カルシウム | 240 | 290 | -50 | mg | | マグネシウム | 74 | 42 | 32 | mg | | リン | 240 | 61 | 179 | mg | | 鉄 | 2.4 | 7.5 | -5.1 | mg | | 亜鉛 | 1.6 | 1 | 0.6 | mg | | 銅 | 0.55 | 0.16 | 0.39 | mg | | マンガン | 0.41 | 1.05 | -0.64 | mg | | ヨウ素 | 19 | 7 | 12 | μg | | セレン | 6 | 3 | 3 | μg | | クロム | 24 | 4 | 20 | μg | | モリブデン | 11 | 39 | -28 | μg | | レチノール | 63 | 0 | 63 | μg | | α-カロテン | 4 | 0 | 4 | μg | | β-カロテン | 35 | 7400 | -7365 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 83 | -83 | μg | | β-カロテン当量 | 37 | 7400 | -7363 | μg | | レチノール活性当量 | 66 | 620 | -554 | μg | | ビタミンD | 1 | 0 | 1 | μg | | α-トコフェロール | 0.7 | 3.3 | -2.6 | mg | | β-トコフェロール | Tr | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 6.5 | 0.9 | 5.6 | mg | | δ-トコフェロール | 0.4 | 0 | 0.4 | mg | | ビタミンK | 6 | 850 | -844 | μg | | ビタミンB1 | 0.19 | 0.12 | 0.07 | mg | | ビタミンB2 | 0.41 | 0.24 | 0.17 | mg | | ナイアシン | 1.2 | 1.2 | 0 | mg | | ナイアシン当量 | 2.8 | 2.7 | 0.1 | mg | | ビタミンB6 | 0.11 | 0.27 | -0.16 | mg | | ビタミンB12 | | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 18 | 220 | -202 | μg | | パントテン酸 | 1.56 | 0.48 | 1.08 | mg | | ビオチン | 7.6 | 4.1 | 3.5 | μg | | ビタミンC | 0 | 120 | -120 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.2 | 0 | 0.2 | g | | 備考 | テオブロミン： 0.2 g、カフェイン： Tr、ポリフェノール： 0.7 g | 別名： オランダぜり
廃棄部位： 茎
硝酸イオン： 0.2 g | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |