チョコレート類 ミルクチョコレート と和風料理 その他 松前漬け しょうゆ漬の栄養素を比較
チョコレート類 ミルクチョコレートと和風料理 その他 松前漬け しょうゆ漬の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | チョコレート類 ミルクチョコレート | 和風料理 その他 松前漬け しょうゆ漬 | 差 | 単位 | | 水分 | 0.5 | 51.2 | -50.7 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 5.8 | 14.5 | -8.7 | g | | たんぱく質 | 6.9 | 17 | -10.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 32.8 | 0.9 | 31.9 | g | | コレステロール | 19 | 170 | -151 | mg | | 脂質 | 34.1 | 1.4 | 32.7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 59.3 | 13.5 | 45.8 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 56.5 | 12.9 | 43.6 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 53.9 | 21 | 32.9 | g | | 食物繊維総量 | 3.9 | 1.6 | 2.3 | g | | 糖アルコール | 0 | 5.1 | -5.1 | g | | 炭水化物 | 55.8 | 24.7 | 31.1 | g | | 有機酸 | 0.3 | | 0.3 | g | | 灰分 | 1.8 | 5.7 | -3.9 | g | | ナトリウム | 64 | 2000 | -1936 | mg | | カリウム | 440 | 310 | 130 | mg | | カルシウム | 240 | 41 | 199 | mg | | マグネシウム | 74 | 59 | 15 | mg | | リン | 240 | 170 | 70 | mg | | 鉄 | 2.4 | 0.6 | 1.8 | mg | | 亜鉛 | 1.6 | 1.3 | 0.3 | mg | | 銅 | 0.55 | 0.18 | 0.37 | mg | | マンガン | 0.41 | 0.15 | 0.26 | mg | | ヨウ素 | 19 | 10000 | -9981 | μg | | セレン | 6 | 33 | -27 | μg | | クロム | 24 | 3 | 21 | μg | | モリブデン | 11 | 3 | 8 | μg | | レチノール | 63 | 2 | 61 | μg | | α-カロテン | 4 | Tr | 4 | μg | | β-カロテン | 35 | 98 | -63 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 11 | -11 | μg | | β-カロテン当量 | 37 | 100 | -63 | μg | | レチノール活性当量 | 66 | 11 | 55 | μg | | ビタミンD | 1 | 1 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.7 | 1.7 | -1 | mg | | β-トコフェロール | Tr | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 6.5 | 0 | 6.5 | mg | | δ-トコフェロール | 0.4 | 0 | 0.4 | mg | | ビタミンK | 6 | 7 | -1 | μg | | ビタミンB1 | 0.19 | 0.06 | 0.13 | mg | | ビタミンB2 | 0.41 | 0.04 | 0.37 | mg | | ナイアシン | 1.2 | 1.8 | -0.6 | mg | | ナイアシン当量 | 2.8 | 4.5 | -1.7 | mg | | ビタミンB6 | 0.11 | 0.08 | 0.03 | mg | | ビタミンB12 | | 4.5 | -4.5 | μg | | 葉酸 | 18 | 15 | 3 | μg | | パントテン酸 | 1.56 | 0.16 | 1.4 | mg | | ビオチン | 7.6 | 5.1 | 2.5 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.2 | 5.2 | -5 | g | | 備考 | テオブロミン： 0.2 g、カフェイン： Tr、ポリフェノール： 0.7 g | 液汁を除いたもの
するめ、昆布、かずのこ等を含む | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |