チョコレート類 ミルクチョコレート と和生菓子・和半生菓子類 今川焼 カスタードクリーム入りの栄養素を比較
チョコレート類 ミルクチョコレートと和生菓子・和半生菓子類 今川焼 カスタードクリーム入りの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | チョコレート類 ミルクチョコレート | 和生菓子・和半生菓子類 今川焼 カスタードクリーム入り | 差 | 単位 | | 水分 | 0.5 | 45.5 | -45 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 5.8 | 4.3 | 1.5 | g | | たんぱく質 | 6.9 | 4.7 | 2.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 32.8 | 2.3 | 30.5 | g | | コレステロール | 19 | 62 | -43 | mg | | 脂質 | 34.1 | 2.6 | 31.5 | g | | 利用可能炭水化物(単糖当量) | 59.3 | 49.2 | 10.1 | g | | 利用可能炭水化物(質量計) | 56.5 | 45.7 | 10.8 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 53.9 | 46.5 | 7.4 | g | | 食物繊維総量 | 3.9 | 0.9 | 3 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 55.8 | 46.7 | 9.1 | g | | 有機酸 | 0.3 | | 0.3 | g | | 灰分 | 1.8 | 0.5 | 1.3 | g | | ナトリウム | 64 | 51 | 13 | mg | | カリウム | 440 | 85 | 355 | mg | | カルシウム | 240 | 35 | 205 | mg | | マグネシウム | 74 | 5 | 69 | mg | | リン | 240 | 50 | 190 | mg | | 鉄 | 2.4 | 0.2 | 2.2 | mg | | 亜鉛 | 1.6 | 0.1 | 1.5 | mg | | 銅 | 0.55 | 0.04 | 0.51 | mg | | マンガン | 0.41 | 0.15 | 0.26 | mg | | ヨウ素 | 19 | 5 | 14 | μg | | セレン | 6 | 4 | 2 | μg | | クロム | 24 | 1 | 23 | μg | | モリブデン | 11 | 5 | 6 | μg | | レチノール | 63 | 38 | 25 | μg | | α-カロテン | 4 | | 4 | μg | | β-カロテン | 35 | 1 | 34 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 2 | -2 | μg | | β-カロテン当量 | 37 | 1 | 36 | μg | | レチノール活性当量 | 66 | 21 | 45 | μg | | ビタミンD | 1 | 0.6 | 0.4 | μg | | α-トコフェロール | 0.7 | 0.3 | 0.4 | mg | | β-トコフェロール | Tr | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 6.5 | 0.1 | 6.4 | mg | | δ-トコフェロール | 0.4 | 0 | 0.4 | mg | | ビタミンK | 6 | 2 | 4 | μg | | ビタミンB1 | 0.19 | 0.05 | 0.14 | mg | | ビタミンB2 | 0.41 | 0.07 | 0.34 | mg | | ナイアシン | 1.2 | 0.2 | 1 | mg | | ナイアシン当量 | 2.8 | 1 | 1.8 | mg | | ビタミンB6 | 0.11 | 0.03 | 0.08 | mg | | ビタミンB12 | | 0.1 | -0.1 | μg | | 葉酸 | 18 | 11 | 7 | μg | | パントテン酸 | 1.56 | 0.43 | 1.13 | mg | | ビオチン | 7.6 | 2.6 | 5 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.2 | 0.1 | 0.1 | g | | 備考 | テオブロミン: 0.2 g、カフェイン: Tr、ポリフェノール: 0.7 g | カスタードクリーム入り
部分割合: 皮 2、あん 1 | 0 | | 可食部100g当たりの成分です。 |