チョコレート類 ミルクチョコレート と魚類 ナイルティラピア 生の栄養素を比較

チョコレート類 ミルクチョコレート魚類 ナイルティラピア 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分チョコレート類 ミルクチョコレート魚類 ナイルティラピア 生単位
水分0.573.5-73 g
アミノ酸組成によるたんぱく質5.817-11.2 g
たんぱく質6.919.8-12.9 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量32.84.628.2 g
コレステロール1959-40 mg
脂質34.15.328.8 g
利用可能炭水化物(単糖当量)59.30.259.1 g
利用可能炭水化物(質量計)56.50.256.3 g
差引き法による利用可能炭水化物53.93.750.2 g
食物繊維総量3.903.9 g
糖アルコール00 g
炭水化物55.80.255.6 g
有機酸0.30.3 g
灰分1.81.20.6 g
ナトリウム64604 mg
カリウム44037070 mg
カルシウム24029211 mg
マグネシウム742450 mg
リン24018060 mg
2.40.51.9 mg
亜鉛1.60.41.2 mg
0.550.020.53 mg
マンガン0.410.010.4 mg
ヨウ素1919 μg
セレン66 μg
クロム2424 μg
モリブデン1111 μg
レチノール63360 μg
α-カロテン44 μg
β-カロテン3535 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量37037 μg
レチノール活性当量66363 μg
ビタミンD111-10 μg
α-トコフェロール0.71.9-1.2 mg
β-トコフェロールTr0.1-0.1 mg
γ-トコフェロール6.50.16.4 mg
δ-トコフェロール0.400.4 mg
ビタミンK606 μg
ビタミンB10.190.040.15 mg
ビタミンB20.410.20.21 mg
ナイアシン1.23.1-1.9 mg
ナイアシン当量2.86.8-4 mg
ビタミンB60.110.67-0.56 mg
ビタミンB122.3-2.3 μg
葉酸18513 μg
パントテン酸1.561.080.48 mg
ビオチン7.67.6 μg
ビタミンC01-1 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.20.20 g
備考テオブロミン: 0.2 g、カフェイン: Tr、ポリフェノール: 0.7 g別名: いずみだい、ちかだい、テラピア 切り身 (魚体全体から調理する場合、廃棄率: 55 %、廃棄部位: 頭部、内臓、骨、ひれ等)0
可食部100g当たりの成分です。
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