チョコレート類 ホワイトチョコレート と（えんどう類） グリンピース 茹で物の栄養素を比較
チョコレート類 ホワイトチョコレートと（えんどう類） グリンピース 茹で物の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | チョコレート類 ホワイトチョコレート | （えんどう類） グリンピース 茹で物 | 差 | 単位 | | 水分 | 0.8 | 72.2 | -71.4 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 5.9 | -5.9 | g | | たんぱく質 | 7.2 | 8.3 | -1.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 37.8 | 0.1 | 37.7 | g | | コレステロール | 22 | 0 | 22 | mg | | 脂質 | 39.5 | 0.2 | 39.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 58.2 | 15.2 | 43 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 55.4 | 13.9 | 41.5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 52 | 12.2 | 39.8 | g | | 食物繊維総量 | 0.6 | 8.6 | -8 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 50.9 | 18.5 | 32.4 | g | | 有機酸 | | 0.2 | -0.2 | g | | 灰分 | 1.6 | 0.8 | 0.8 | g | | ナトリウム | 92 | 3 | 89 | mg | | カリウム | 340 | 340 | 0 | mg | | カルシウム | 250 | 32 | 218 | mg | | マグネシウム | 24 | 39 | -15 | mg | | リン | 210 | 80 | 130 | mg | | 鉄 | 0.1 | 2.2 | -2.1 | mg | | 亜鉛 | 0.8 | 1.2 | -0.4 | mg | | 銅 | 0.02 | 0.19 | -0.17 | mg | | マンガン | 0.02 | 0.68 | -0.66 | mg | | ヨウ素 | 20 | | 20 | μg | | セレン | 5 | | 5 | μg | | クロム | 1 | | 1 | μg | | モリブデン | 8 | | 8 | μg | | レチノール | 47 | 0 | 47 | μg | | α-カロテン | 4 | 7 | -3 | μg | | β-カロテン | 38 | 430 | -392 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 6 | -6 | μg | | β-カロテン当量 | 39 | 440 | -401 | μg | | レチノール活性当量 | 50 | 36 | 14 | μg | | ビタミンD | Tr | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.8 | 0.1 | 0.7 | mg | | β-トコフェロール | Tr | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 5.8 | 3.1 | 2.7 | mg | | δ-トコフェロール | 0.5 | 0 | 0.5 | mg | | ビタミンK | 9 | 31 | -22 | μg | | ビタミンB1 | 0.08 | 0.29 | -0.21 | mg | | ビタミンB2 | 0.39 | 0.14 | 0.25 | mg | | ナイアシン | 0.2 | 2.2 | -2 | mg | | ナイアシン当量 | 1.4 | 3.3 | -1.9 | mg | | ビタミンB6 | 0.05 | 0.09 | -0.04 | mg | | ビタミンB12 | | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 8 | 70 | -62 | μg | | パントテン酸 | 1.05 | 0.54 | 0.51 | mg | | ビオチン | 4.4 | | 4.4 | μg | | ビタミンC | | 16 | -16 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.2 | 0 | 0.2 | g | | 備考 | ポリフェノール： Tr | 別名： みえんどう
さやを除いたもの
硝酸イオン： (0) g | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |