チョコレート類 ホワイトチョコレート とチアシード 乾の栄養素を比較
チョコレート類 ホワイトチョコレートとチアシード 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | チョコレート類 ホワイトチョコレート | チアシード 乾 | 差 | 単位 | | 水分 | 0.8 | 6.5 | -5.7 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 18 | -18 | g | | たんぱく質 | 7.2 | 19.4 | -12.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 37.8 | 32.7 | 5.1 | g | | コレステロール | 22 | 1 | 21 | mg | | 脂質 | 39.5 | 33.9 | 5.6 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 58.2 | 0.9 | 57.3 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 55.4 | 0.9 | 54.5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 52 | 0 | 52 | g | | 食物繊維総量 | 0.6 | 36.9 | -36.3 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 50.9 | 34.5 | 16.4 | g | | 有機酸 | | 0.8 | -0.8 | g | | 灰分 | 1.6 | 4.7 | -3.1 | g | | ナトリウム | 92 | 0 | 92 | mg | | カリウム | 340 | 760 | -420 | mg | | カルシウム | 250 | 570 | -320 | mg | | マグネシウム | 24 | 360 | -336 | mg | | リン | 210 | 820 | -610 | mg | | 鉄 | 0.1 | 7.6 | -7.5 | mg | | 亜鉛 | 0.8 | 5.9 | -5.1 | mg | | 銅 | 0.02 | 1.79 | -1.77 | mg | | マンガン | 0.02 | 4.8 | -4.78 | mg | | ヨウ素 | 20 | 0 | 20 | μg | | セレン | 5 | 11 | -6 | μg | | クロム | 1 | 8 | -7 | μg | | モリブデン | 8 | 44 | -36 | μg | | レチノール | 47 | 0 | 47 | μg | | α-カロテン | 4 | 0 | 4 | μg | | β-カロテン | 38 | 3 | 35 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 39 | 3 | 36 | μg | | レチノール活性当量 | 50 | 0 | 50 | μg | | ビタミンD | Tr | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.8 | 0.3 | 0.5 | mg | | β-トコフェロール | Tr | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 5.8 | 14 | -8.2 | mg | | δ-トコフェロール | 0.5 | 0.5 | 0 | mg | | ビタミンK | 9 | 1 | 8 | μg | | ビタミンB1 | 0.08 | 0.97 | -0.89 | mg | | ビタミンB2 | 0.39 | 0.25 | 0.14 | mg | | ナイアシン | 0.2 | 9.8 | -9.6 | mg | | ナイアシン当量 | 1.4 | 15 | -13.6 | mg | | ビタミンB6 | 0.05 | 0.42 | -0.37 | mg | | ビタミンB12 | | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 8 | 84 | -76 | μg | | パントテン酸 | 1.05 | 0.53 | 0.52 | mg | | ビオチン | 4.4 | 24 | -19.6 | μg | | ビタミンC | | 1 | -1 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.2 | 0 | 0.2 | g | | 備考 | ポリフェノール： Tr | ポリフェノール： 0.4 g
食物繊維：AOAC2011.25法 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |