チョコレート類 ホワイトチョコレート とすいか いり 味付けの栄養素を比較
チョコレート類 ホワイトチョコレートとすいか いり 味付けの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | チョコレート類 ホワイトチョコレート | すいか いり 味付け | 差 | 単位 | | 水分 | 0.8 | 5.9 | -5.1 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 28.7 | -28.7 | g | | たんぱく質 | 7.2 | 29.6 | -22.4 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 37.8 | 36.9 | 0.9 | g | | コレステロール | 22 | 0 | 22 | mg | | 脂質 | 39.5 | 46.4 | -6.9 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 58.2 | 2.3 | 55.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 55.4 | 2.2 | 53.2 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 52 | 16.7 | 35.3 | g | | 食物繊維総量 | 0.6 | 7.1 | -6.5 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 50.9 | 13.4 | 37.5 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 1.6 | 4.7 | -3.1 | g | | ナトリウム | 92 | 580 | -488 | mg | | カリウム | 340 | 640 | -300 | mg | | カルシウム | 250 | 70 | 180 | mg | | マグネシウム | 24 | 410 | -386 | mg | | リン | 210 | 620 | -410 | mg | | 鉄 | 0.1 | 5.3 | -5.2 | mg | | 亜鉛 | 0.8 | 3.9 | -3.1 | mg | | 銅 | 0.02 | 1.49 | -1.47 | mg | | マンガン | 0.02 | 1.43 | -1.41 | mg | | ヨウ素 | 20 | 24 | -4 | μg | | セレン | 5 | 11 | -6 | μg | | クロム | 1 | 1 | 0 | μg | | モリブデン | 8 | 90 | -82 | μg | | レチノール | 47 | 0 | 47 | μg | | α-カロテン | 4 | 0 | 4 | μg | | β-カロテン | 38 | 9 | 29 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 1 | -1 | μg | | β-カロテン当量 | 39 | 9 | 30 | μg | | レチノール活性当量 | 50 | 1 | 49 | μg | | ビタミンD | Tr | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.8 | 0.6 | 0.2 | mg | | β-トコフェロール | Tr | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 5.8 | 20 | -14.2 | mg | | δ-トコフェロール | 0.5 | 0.6 | -0.1 | mg | | ビタミンK | 9 | 1 | 8 | μg | | ビタミンB1 | 0.08 | 0.1 | -0.02 | mg | | ビタミンB2 | 0.39 | 0.16 | 0.23 | mg | | ナイアシン | 0.2 | 0.8 | -0.6 | mg | | ナイアシン当量 | 1.4 | 7.6 | -6.2 | mg | | ビタミンB6 | 0.05 | 0.71 | -0.66 | mg | | ビタミンB12 | | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 8 | 120 | -112 | μg | | パントテン酸 | 1.05 | 1.04 | 0.01 | mg | | ビオチン | 4.4 | 9.1 | -4.7 | μg | | ビタミンC | | Tr | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.2 | 1.5 | -1.3 | g | | 備考 | ポリフェノール： Tr | 廃棄部位： 種皮 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |