チョコレート類 ホワイトチョコレート と和風料理 煮物類 親子丼の具の栄養素を比較
チョコレート類 ホワイトチョコレートと和風料理 煮物類 親子丼の具の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | チョコレート類 ホワイトチョコレート | 和風料理 煮物類 親子丼の具 | 差 | 単位 | | 水分 | 0.8 | 79.4 | -78.6 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 7.9 | -7.9 | g | | たんぱく質 | 7.2 | 8.4 | -1.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 37.8 | 5.1 | 32.7 | g | | コレステロール | 22 | 130 | -108 | mg | | 脂質 | 39.5 | 5.2 | 34.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 58.2 | 3.3 | 54.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 55.4 | 3 | 52.4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 52 | 5.8 | 46.2 | g | | 食物繊維総量 | 0.6 | 0.4 | 0.2 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 50.9 | 5.6 | 45.3 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 1.6 | 1.4 | 0.2 | g | | ナトリウム | 92 | 380 | -288 | mg | | カリウム | 340 | 120 | 220 | mg | | カルシウム | 250 | 21 | 229 | mg | | マグネシウム | 24 | 12 | 12 | mg | | リン | 210 | 88 | 122 | mg | | 鉄 | 0.1 | 0.7 | -0.6 | mg | | 亜鉛 | 0.8 | 0.7 | 0.1 | mg | | 銅 | 0.02 | 0.04 | -0.02 | mg | | マンガン | 0.02 | 0.08 | -0.06 | mg | | ヨウ素 | 20 | 7 | 13 | μg | | セレン | 5 | 8 | -3 | μg | | クロム | 1 | (Tr) | 1 | μg | | モリブデン | 8 | 3 | 5 | μg | | レチノール | 47 | 51 | -4 | μg | | α-カロテン | 4 | 3 | 1 | μg | | β-カロテン | 38 | 66 | -28 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 3 | -3 | μg | | β-カロテン当量 | 39 | 69 | -30 | μg | | レチノール活性当量 | 50 | 57 | -7 | μg | | ビタミンD | Tr | 0.7 | -0.7 | μg | | α-トコフェロール | 0.8 | 0.4 | 0.4 | mg | | β-トコフェロール | Tr | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 5.8 | 0.1 | 5.7 | mg | | δ-トコフェロール | 0.5 | 0 | 0.5 | mg | | ビタミンK | 9 | 14 | -5 | μg | | ビタミンB1 | 0.08 | 0.04 | 0.04 | mg | | ビタミンB2 | 0.39 | 0.13 | 0.26 | mg | | ナイアシン | 0.2 | 1 | -0.8 | mg | | ナイアシン当量 | 1.4 | 2.4 | -1 | mg | | ビタミンB6 | 0.05 | 0.09 | -0.04 | mg | | ビタミンB12 | | 0.4 | -0.4 | μg | | 葉酸 | 8 | 20 | -12 | μg | | パントテン酸 | 1.05 | 0.53 | 0.52 | mg | | ビオチン | 4.4 | 7.3 | -2.9 | μg | | ビタミンC | | 2 | -2 | mg | | アルコール | | 0 | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.2 | 1 | -0.8 | g | | 備考 | ポリフェノール： Tr | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |