チョコレート類 ホワイトチョコレート と和風料理 その他 松前漬け しょうゆ漬の栄養素を比較
チョコレート類 ホワイトチョコレートと和風料理 その他 松前漬け しょうゆ漬の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | チョコレート類 ホワイトチョコレート | 和風料理 その他 松前漬け しょうゆ漬 | 差 | 単位 | | 水分 | 0.8 | 51.2 | -50.4 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 14.5 | -14.5 | g | | たんぱく質 | 7.2 | 17 | -9.8 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 37.8 | 0.9 | 36.9 | g | | コレステロール | 22 | 170 | -148 | mg | | 脂質 | 39.5 | 1.4 | 38.1 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 58.2 | 13.5 | 44.7 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 55.4 | 12.9 | 42.5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 52 | 21 | 31 | g | | 食物繊維総量 | 0.6 | 1.6 | -1 | g | | 糖アルコール | | 5.1 | -5.1 | g | | 炭水化物 | 50.9 | 24.7 | 26.2 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 1.6 | 5.7 | -4.1 | g | | ナトリウム | 92 | 2000 | -1908 | mg | | カリウム | 340 | 310 | 30 | mg | | カルシウム | 250 | 41 | 209 | mg | | マグネシウム | 24 | 59 | -35 | mg | | リン | 210 | 170 | 40 | mg | | 鉄 | 0.1 | 0.6 | -0.5 | mg | | 亜鉛 | 0.8 | 1.3 | -0.5 | mg | | 銅 | 0.02 | 0.18 | -0.16 | mg | | マンガン | 0.02 | 0.15 | -0.13 | mg | | ヨウ素 | 20 | 10000 | -9980 | μg | | セレン | 5 | 33 | -28 | μg | | クロム | 1 | 3 | -2 | μg | | モリブデン | 8 | 3 | 5 | μg | | レチノール | 47 | 2 | 45 | μg | | α-カロテン | 4 | Tr | 4 | μg | | β-カロテン | 38 | 98 | -60 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 11 | -11 | μg | | β-カロテン当量 | 39 | 100 | -61 | μg | | レチノール活性当量 | 50 | 11 | 39 | μg | | ビタミンD | Tr | 1 | -1 | μg | | α-トコフェロール | 0.8 | 1.7 | -0.9 | mg | | β-トコフェロール | Tr | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 5.8 | 0 | 5.8 | mg | | δ-トコフェロール | 0.5 | 0 | 0.5 | mg | | ビタミンK | 9 | 7 | 2 | μg | | ビタミンB1 | 0.08 | 0.06 | 0.02 | mg | | ビタミンB2 | 0.39 | 0.04 | 0.35 | mg | | ナイアシン | 0.2 | 1.8 | -1.6 | mg | | ナイアシン当量 | 1.4 | 4.5 | -3.1 | mg | | ビタミンB6 | 0.05 | 0.08 | -0.03 | mg | | ビタミンB12 | | 4.5 | -4.5 | μg | | 葉酸 | 8 | 15 | -7 | μg | | パントテン酸 | 1.05 | 0.16 | 0.89 | mg | | ビオチン | 4.4 | 5.1 | -0.7 | μg | | ビタミンC | | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.2 | 5.2 | -5 | g | | 備考 | ポリフェノール： Tr | 液汁を除いたもの
するめ、昆布、かずのこ等を含む | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |