チョコレート類 ホワイトチョコレート と香辛料類 パセリ 乾の栄養素を比較
チョコレート類 ホワイトチョコレートと香辛料類 パセリ 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | チョコレート類 ホワイトチョコレート | 香辛料類 パセリ 乾 | 差 | 単位 | | 水分 | 0.8 | 5 | -4.2 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 27.7 | -27.7 | g | | たんぱく質 | 7.2 | 28.7 | -21.5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 37.8 | 2.2 | 35.6 | g | | コレステロール | 22 | 0 | 22 | mg | | 脂質 | 39.5 | 2.2 | 37.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 58.2 | 5.5 | 52.7 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 55.4 | 5.4 | 50 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 52 | 52.6 | -0.6 | g | | 食物繊維総量 | 0.6 | | 0.6 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 50.9 | 51.6 | -0.7 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 1.6 | 12.5 | -10.9 | g | | ナトリウム | 92 | 880 | -788 | mg | | カリウム | 340 | 3600 | -3260 | mg | | カルシウム | 250 | 1300 | -1050 | mg | | マグネシウム | 24 | 380 | -356 | mg | | リン | 210 | 460 | -250 | mg | | 鉄 | 0.1 | 18 | -17.9 | mg | | 亜鉛 | 0.8 | 3.6 | -2.8 | mg | | 銅 | 0.02 | 0.97 | -0.95 | mg | | マンガン | 0.02 | 6.63 | -6.61 | mg | | ヨウ素 | 20 | 22 | -2 | μg | | セレン | 5 | 7 | -2 | μg | | クロム | 1 | 38 | -37 | μg | | モリブデン | 8 | 110 | -102 | μg | | レチノール | 47 | 0 | 47 | μg | | α-カロテン | 4 | 0 | 4 | μg | | β-カロテン | 38 | 28000 | -27962 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 39 | 28000 | -27961 | μg | | レチノール活性当量 | 50 | 2300 | -2250 | μg | | ビタミンD | Tr | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.8 | 7.2 | -6.4 | mg | | β-トコフェロール | Tr | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 5.8 | 1.6 | 4.2 | mg | | δ-トコフェロール | 0.5 | 0 | 0.5 | mg | | ビタミンK | 9 | 1300 | -1291 | μg | | ビタミンB1 | 0.08 | 0.89 | -0.81 | mg | | ビタミンB2 | 0.39 | 2.02 | -1.63 | mg | | ナイアシン | 0.2 | 12 | -11.8 | mg | | ナイアシン当量 | 1.4 | 20 | -18.6 | mg | | ビタミンB6 | 0.05 | 1.47 | -1.42 | mg | | ビタミンB12 | | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 8 | 1400 | -1392 | μg | | パントテン酸 | 1.05 | 1.68 | -0.63 | mg | | ビオチン | 4.4 | 24 | -19.6 | μg | | ビタミンC | | 820 | -820 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.2 | 2.2 | -2 | g | | 備考 | ポリフェノール： Tr | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |