チョコレート類 ホワイトチョコレート と香辛料類 バジル 粉の栄養素を比較
チョコレート類 ホワイトチョコレートと香辛料類 バジル 粉の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | チョコレート類 ホワイトチョコレート | 香辛料類 バジル 粉 | 差 | 単位 | | 水分 | 0.8 | 10.9 | -10.1 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 17.3 | -17.3 | g | | たんぱく質 | 7.2 | 21.1 | -13.9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 37.8 | 2.2 | 35.6 | g | | コレステロール | 22 | 0 | 22 | mg | | 脂質 | 39.5 | 2.2 | 37.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 58.2 | | 58.2 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 55.4 | | 55.4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 52 | 54.4 | -2.4 | g | | 食物繊維総量 | 0.6 | | 0.6 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 50.9 | 50.6 | 0.3 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 1.6 | 15.2 | -13.6 | g | | ナトリウム | 92 | 59 | 33 | mg | | カリウム | 340 | 3100 | -2760 | mg | | カルシウム | 250 | 2800 | -2550 | mg | | マグネシウム | 24 | 760 | -736 | mg | | リン | 210 | 330 | -120 | mg | | 鉄 | 0.1 | 120 | -119.9 | mg | | 亜鉛 | 0.8 | 3.9 | -3.1 | mg | | 銅 | 0.02 | 1.99 | -1.97 | mg | | マンガン | 0.02 | 10 | -9.98 | mg | | ヨウ素 | 20 | 42 | -22 | μg | | セレン | 5 | 18 | -13 | μg | | クロム | 1 | 47 | -46 | μg | | モリブデン | 8 | 200 | -192 | μg | | レチノール | 47 | 0 | 47 | μg | | α-カロテン | 4 | 0 | 4 | μg | | β-カロテン | 38 | 2400 | -2362 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 61 | -61 | μg | | β-カロテン当量 | 39 | 2500 | -2461 | μg | | レチノール活性当量 | 50 | 210 | -160 | μg | | ビタミンD | Tr | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.8 | 4.7 | -3.9 | mg | | β-トコフェロール | Tr | 0.2 | -0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 5.8 | 0.7 | 5.1 | mg | | δ-トコフェロール | 0.5 | 0 | 0.5 | mg | | ビタミンK | 9 | 820 | -811 | μg | | ビタミンB1 | 0.08 | 0.26 | -0.18 | mg | | ビタミンB2 | 0.39 | 1.09 | -0.7 | mg | | ナイアシン | 0.2 | 7.9 | -7.7 | mg | | ナイアシン当量 | 1.4 | 12 | -10.6 | mg | | ビタミンB6 | 0.05 | 1.75 | -1.7 | mg | | ビタミンB12 | | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 8 | 290 | -282 | μg | | パントテン酸 | 1.05 | 2.39 | -1.34 | mg | | ビオチン | 4.4 | 62 | -57.6 | μg | | ビタミンC | | 1 | -1 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.2 | 0.1 | 0.1 | g | | 備考 | ポリフェノール： Tr | 別名： めぼうき、 バジリコ | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |