チョコレート類 ホワイトチョコレート とその他 青汁 ケールの栄養素を比較
チョコレート類 ホワイトチョコレートとその他 青汁 ケールの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | チョコレート類 ホワイトチョコレート | その他 青汁 ケール | 差 | 単位 | | 水分 | 0.8 | 2.3 | -1.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 10.8 | -10.8 | g | | たんぱく質 | 7.2 | 13.8 | -6.6 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 37.8 | 2.8 | 35 | g | | コレステロール | 22 | 0 | 22 | mg | | 脂質 | 39.5 | 4.4 | 35.1 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 58.2 | | 58.2 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 55.4 | | 55.4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 52 | 46.7 | 5.3 | g | | 食物繊維総量 | 0.6 | 28 | -27.4 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 50.9 | 70.2 | -19.3 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 1.6 | 8.6 | -7 | g | | ナトリウム | 92 | 230 | -138 | mg | | カリウム | 340 | 2300 | -1960 | mg | | カルシウム | 250 | 1200 | -950 | mg | | マグネシウム | 24 | 210 | -186 | mg | | リン | 210 | 270 | -60 | mg | | 鉄 | 0.1 | 2.9 | -2.8 | mg | | 亜鉛 | 0.8 | 1.8 | -1 | mg | | 銅 | 0.02 | 0.17 | -0.15 | mg | | マンガン | 0.02 | 2.75 | -2.73 | mg | | ヨウ素 | 20 | 5 | 15 | μg | | セレン | 5 | 9 | -4 | μg | | クロム | 1 | 12 | -11 | μg | | モリブデン | 8 | 130 | -122 | μg | | レチノール | 47 | 0 | 47 | μg | | α-カロテン | 4 | 24 | -20 | μg | | β-カロテン | 38 | 10000 | -9962 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 110 | -110 | μg | | β-カロテン当量 | 39 | 10000 | -9961 | μg | | レチノール活性当量 | 50 | 860 | -810 | μg | | ビタミンD | Tr | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.8 | 9.4 | -8.6 | mg | | β-トコフェロール | Tr | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 5.8 | 1 | 4.8 | mg | | δ-トコフェロール | 0.5 | 0 | 0.5 | mg | | ビタミンK | 9 | 1500 | -1491 | μg | | ビタミンB1 | 0.08 | 0.31 | -0.23 | mg | | ビタミンB2 | 0.39 | 0.8 | -0.41 | mg | | ナイアシン | 0.2 | 6 | -5.8 | mg | | ナイアシン当量 | 1.4 | 10 | -8.6 | mg | | ビタミンB6 | 0.05 | 0.75 | -0.7 | mg | | ビタミンB12 | | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 8 | 820 | -812 | μg | | パントテン酸 | 1.05 | 1.31 | -0.26 | mg | | ビオチン | 4.4 | 20 | -15.6 | μg | | ビタミンC | | 1100 | -1100 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.2 | 0.6 | -0.4 | g | | 備考 | ポリフェノール： Tr | 粉末製品
硝酸イオン： 0.7 g | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |