チョコレート類 ホワイトチョコレート と牛乳/乳製品 （粉乳類） 乳児用調製粉乳の栄養素を比較
チョコレート類 ホワイトチョコレートと牛乳/乳製品 （粉乳類） 乳児用調製粉乳の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | チョコレート類 ホワイトチョコレート | 牛乳/乳製品 （粉乳類） 乳児用調製粉乳 | 差 | 単位 | | 水分 | 0.8 | 2.6 | -1.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 10.8 | -10.8 | g | | たんぱく質 | 7.2 | 12.4 | -5.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 37.8 | 26 | 11.8 | g | | コレステロール | 22 | 63 | -41 | mg | | 脂質 | 39.5 | 26.8 | 12.7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 58.2 | 53.9 | 4.3 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 55.4 | 51.3 | 4.1 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 52 | 57.9 | -5.9 | g | | 食物繊維総量 | 0.6 | 0 | 0.6 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 50.9 | 55.9 | -5 | g | | 有機酸 | | 0.4 | -0.4 | g | | 灰分 | 1.6 | 2.3 | -0.7 | g | | ナトリウム | 92 | 140 | -48 | mg | | カリウム | 340 | 500 | -160 | mg | | カルシウム | 250 | 370 | -120 | mg | | マグネシウム | 24 | 40 | -16 | mg | | リン | 210 | 220 | -10 | mg | | 鉄 | 0.1 | 6.5 | -6.4 | mg | | 亜鉛 | 0.8 | 2.8 | -2 | mg | | 銅 | 0.02 | 0.34 | -0.32 | mg | | マンガン | 0.02 | 0.05 | -0.03 | mg | | ヨウ素 | 20 | 41 | -21 | μg | | セレン | 5 | 8 | -3 | μg | | クロム | 1 | 4 | -3 | μg | | モリブデン | 8 | 16 | -8 | μg | | レチノール | 47 | 560 | -513 | μg | | α-カロテン | 4 | | 4 | μg | | β-カロテン | 38 | | 38 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 39 | 85 | -46 | μg | | レチノール活性当量 | 50 | 560 | -510 | μg | | ビタミンD | Tr | 9.3 | -9.3 | μg | | α-トコフェロール | 0.8 | 5.5 | -4.7 | mg | | β-トコフェロール | Tr | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 5.8 | 0 | 5.8 | mg | | δ-トコフェロール | 0.5 | 0 | 0.5 | mg | | ビタミンK | 9 | 24 | -15 | μg | | ビタミンB1 | 0.08 | 0.41 | -0.33 | mg | | ビタミンB2 | 0.39 | 0.72 | -0.33 | mg | | ナイアシン | 0.2 | 5.4 | -5.2 | mg | | ナイアシン当量 | 1.4 | 8.1 | -6.7 | mg | | ビタミンB6 | 0.05 | 0.35 | -0.3 | mg | | ビタミンB12 | | 1.6 | -1.6 | μg | | 葉酸 | 8 | 82 | -74 | μg | | パントテン酸 | 1.05 | 2.2 | -1.15 | mg | | ビオチン | 4.4 | 4.4 | 0 | μg | | ビタミンC | | 53 | -53 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.2 | 0.4 | -0.2 | g | | 備考 | ポリフェノール： Tr | 別名： 育児用粉ミルク
育児用栄養強化品
(100 g：222mL、100 mL：45g) | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |