チョコレート類 ホワイトチョコレート と小麦 ［即席麺類］ 中華スタイル即席カップめん 油揚げ 塩味 乾 （添付調味料等を含むもの）の栄養素を比較
チョコレート類 ホワイトチョコレートと小麦 ［即席麺類］ 中華スタイル即席カップめん 油揚げ 塩味 乾 （添付調味料等を含むもの）の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | チョコレート類 ホワイトチョコレート | 小麦 ［即席麺類］ 中華スタイル即席カップめん 油揚げ 塩味 乾 （添付調味料等を含むもの） | 差 | 単位 | | 水分 | 0.8 | 5.3 | -4.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 9.5 | -9.5 | g | | たんぱく質 | 7.2 | 10.9 | -3.7 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 37.8 | 17.7 | 20.1 | g | | コレステロール | 22 | 17 | 5 | mg | | 脂質 | 39.5 | 18.5 | 21 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 58.2 | 57 | 1.2 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 55.4 | 52.1 | 3.3 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 52 | 54.7 | -2.7 | g | | 食物繊維総量 | 0.6 | 5.8 | -5.2 | g | | 糖アルコール | | 0.2 | -0.2 | g | | 炭水化物 | 50.9 | 58.6 | -7.7 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 1.6 | 6.7 | -5.1 | g | | ナトリウム | 92 | 2300 | -2208 | mg | | カリウム | 340 | 190 | 150 | mg | | カルシウム | 250 | 190 | 60 | mg | | マグネシウム | 24 | 25 | -1 | mg | | リン | 210 | 110 | 100 | mg | | 鉄 | 0.1 | 0.7 | -0.6 | mg | | 亜鉛 | 0.8 | 0.5 | 0.3 | mg | | 銅 | 0.02 | 0.09 | -0.07 | mg | | マンガン | 0.02 | 0.41 | -0.39 | mg | | ヨウ素 | 20 | 5 | 15 | μg | | セレン | 5 | 22 | -17 | μg | | クロム | 1 | 9 | -8 | μg | | モリブデン | 8 | 15 | -7 | μg | | レチノール | 47 | 2 | 45 | μg | | α-カロテン | 4 | 49 | -45 | μg | | β-カロテン | 38 | 260 | -222 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 7 | -7 | μg | | β-カロテン当量 | 39 | 290 | -251 | μg | | レチノール活性当量 | 50 | 26 | 24 | μg | | ビタミンD | Tr | 0.2 | -0.2 | μg | | α-トコフェロール | 0.8 | 3.1 | -2.3 | mg | | β-トコフェロール | Tr | 0.4 | -0.4 | mg | | γ-トコフェロール | 5.8 | 7.5 | -1.7 | mg | | δ-トコフェロール | 0.5 | 4 | -3.5 | mg | | ビタミンK | 9 | 17 | -8 | μg | | ビタミンB1 | 0.08 | 0.9 | -0.82 | mg | | ビタミンB2 | 0.39 | 0.61 | -0.22 | mg | | ナイアシン | 0.2 | 1.2 | -1 | mg | | ナイアシン当量 | 1.4 | 2.9 | -1.5 | mg | | ビタミンB6 | 0.05 | 0.07 | -0.02 | mg | | ビタミンB12 | | 0.1 | -0.1 | μg | | 葉酸 | 8 | 16 | -8 | μg | | パントテン酸 | 1.05 | 0.3 | 0.75 | mg | | ビオチン | 4.4 | 2.3 | 2.1 | μg | | ビタミンC | | 2 | -2 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.2 | 5.8 | -5.6 | g | | 備考 | ポリフェノール： Tr | 調理前のもの、添付調味料等を含む
食物繊維：AOAC2011.25法 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |