チョコレート類 カバーリングチョコレート とわかめ 乾燥わかめ 板わかめの栄養素を比較
チョコレート類 カバーリングチョコレートとわかめ 乾燥わかめ 板わかめの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | チョコレート類 カバーリングチョコレート | わかめ 乾燥わかめ 板わかめ | 差 | 単位 | | 水分 | 2 | 7.2 | -5.2 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 6 | 12.7 | -6.7 | g | | たんぱく質 | 7.1 | 16.7 | -9.6 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 23.1 | 0.5 | 22.6 | g | | コレステロール | 15 | 1 | 14 | mg | | 脂質 | 24.3 | 1.2 | 23.1 | g | | 利用可能炭水化物(単糖当量) | 66.4 | | 66.4 | g | | 利用可能炭水化物(質量計) | 62.2 | | 62.2 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 63.1 | 20.3 | 42.8 | g | | 食物繊維総量 | 3.2 | 31.7 | -28.5 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 64.2 | 47.4 | 16.8 | g | | 有機酸 | 0.2 | | 0.2 | g | | 灰分 | 1.9 | 27.5 | -25.6 | g | | ナトリウム | 170 | 3900 | -3730 | mg | | カリウム | 320 | 7400 | -7080 | mg | | カルシウム | 270 | 960 | -690 | mg | | マグネシウム | 53 | 620 | -567 | mg | | リン | 180 | 330 | -150 | mg | | 鉄 | 1.8 | 6.4 | -4.6 | mg | | 亜鉛 | 1.2 | 5.2 | -4 | mg | | 銅 | 0.38 | 0.13 | 0.25 | mg | | マンガン | 0.47 | 1.59 | -1.12 | mg | | ヨウ素 | 13 | | 13 | μg | | セレン | 5 | | 5 | μg | | クロム | 15 | | 15 | μg | | モリブデン | 10 | | 10 | μg | | レチノール | 45 | 0 | 45 | μg | | α-カロテン | 2 | 0 | 2 | μg | | β-カロテン | 23 | 8400 | -8377 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 97 | -97 | μg | | β-カロテン当量 | 24 | 8500 | -8476 | μg | | レチノール活性当量 | 46 | 710 | -664 | μg | | ビタミンD | 0.6 | 0 | 0.6 | μg | | α-トコフェロール | 0.8 | 2.6 | -1.8 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 4.2 | 0 | 4.2 | mg | | δ-トコフェロール | 0.4 | 0 | 0.4 | mg | | ビタミンK | 4 | 1800 | -1796 | μg | | ビタミンB1 | 0.16 | 0.62 | -0.46 | mg | | ビタミンB2 | 0.33 | 1.5 | -1.17 | mg | | ナイアシン | 1.1 | 9.5 | -8.4 | mg | | ナイアシン当量 | 2.6 | 14 | -11.4 | mg | | ビタミンB6 | 0.09 | 0.23 | -0.14 | mg | | ビタミンB12 | | 0.2 | -0.2 | μg | | 葉酸 | 17 | 510 | -493 | μg | | パントテン酸 | 1.18 | 0.48 | 0.7 | mg | | ビオチン | 5.4 | | 5.4 | μg | | ビタミンC | 0 | 20 | -20 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.4 | 9.9 | -9.5 | g | | 備考 | 別名: エンローバーチョコレート
ビスケット等をチョコレートで被覆したもの
部分割合: チョコレート 3、ビスケット 2
テオブロミン: 0.1 g、カフェイン: Tr、ポリフェノール: 0.4 g | | 0 | | 可食部100g当たりの成分です。 |