キャンデー類 マシュマロ とはす 成熟 乾の栄養素を比較
キャンデー類 マシュマロとはす 成熟 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | キャンデー類 マシュマロ | はす 成熟 乾 | 差 | 単位 | | 水分 | 18.5 | 11.2 | 7.3 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 2.1 | 18 | -15.9 | g | | たんぱく質 | 2.1 | 18.3 | -16.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | | 1.6 | -1.6 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 0 | 2.3 | -2.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 84.1 | 52.1 | 32 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 79.3 | 47.4 | 31.9 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 79.4 | 54.9 | 24.5 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 10.3 | -10.3 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 79.3 | 64.3 | 15 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | (Tr) | 3.9 | -3.9 | g | | ナトリウム | 7 | 6 | 1 | mg | | カリウム | 1 | 1300 | -1299 | mg | | カルシウム | 1 | 110 | -109 | mg | | マグネシウム | 0 | 200 | -200 | mg | | リン | 1 | 690 | -689 | mg | | 鉄 | 0.1 | 2.9 | -2.8 | mg | | 亜鉛 | 0 | 2.8 | -2.8 | mg | | 銅 | 0.01 | 1.12 | -1.11 | mg | | マンガン | (Tr) | 8.25 | -8.25 | mg | | ヨウ素 | 0 | 10 | -10 | μg | | セレン | 0 | 8 | -8 | μg | | クロム | 0 | Tr | 0 | μg | | モリブデン | 0 | 14 | -14 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 0 | 6 | -6 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | Tr | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 6 | -6 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 1 | -1 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0 | 1 | -1 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 2.9 | -2.9 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 0 | 0 | 0 | μg | | ビタミンB1 | 0 | 0.44 | -0.44 | mg | | ビタミンB2 | 0 | 0.11 | -0.11 | mg | | ナイアシン | 0 | 4.2 | -4.2 | mg | | ナイアシン当量 | 0 | 8.6 | -8.6 | mg | | ビタミンB6 | 0 | 0.6 | -0.6 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 0 | 200 | -200 | μg | | パントテン酸 | (Tr) | 2.58 | -2.58 | mg | | ビオチン | (Tr) | 27 | -27 | μg | | ビタミンC | 0 | 1 | -1 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | (Tr) | Tr | 0 | g | | 備考 | | 殻、薄皮及び幼芽を除いたもの | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |