キャンデー類 ブリットル とはす 成熟 乾の栄養素を比較
キャンデー類 ブリットルとはす 成熟 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | キャンデー類 ブリットル | はす 成熟 乾 | 差 | 単位 | | 水分 | 1.5 | 11.2 | -9.7 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 11.8 | 18 | -6.2 | g | | たんぱく質 | 12.6 | 18.3 | -5.7 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 27 | 1.6 | 25.4 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 26.5 | 2.3 | 24.2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 55.5 | 52.1 | 3.4 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 52.5 | 47.4 | 5.1 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 54.6 | 54.9 | -0.3 | g | | 食物繊維総量 | 3.6 | 10.3 | -6.7 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 58.1 | 64.3 | -6.2 | g | | 有機酸 | 0.2 | | 0.2 | g | | 灰分 | 1.4 | 3.9 | -2.5 | g | | ナトリウム | 72 | 6 | 66 | mg | | カリウム | 380 | 1300 | -920 | mg | | カルシウム | 26 | 110 | -84 | mg | | マグネシウム | 100 | 200 | -100 | mg | | リン | 200 | 690 | -490 | mg | | 鉄 | 0.9 | 2.9 | -2 | mg | | 亜鉛 | 1.5 | 2.8 | -1.3 | mg | | 銅 | 0.35 | 1.12 | -0.77 | mg | | マンガン | 1.08 | 8.25 | -7.17 | mg | | ヨウ素 | (Tr) | 10 | -10 | μg | | セレン | 1 | 8 | -7 | μg | | クロム | 0 | Tr | 0 | μg | | モリブデン | 48 | 14 | 34 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 2 | 6 | -4 | μg | | β-クリプトキサンチン | 2 | Tr | 2 | μg | | β-カロテン当量 | 3 | 6 | -3 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 1 | -1 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 5.4 | 1 | 4.4 | mg | | β-トコフェロール | 0.2 | 0 | 0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 3.7 | 2.9 | 0.8 | mg | | δ-トコフェロール | 0.2 | 0 | 0.2 | mg | | ビタミンK | 0 | 0 | 0 | μg | | ビタミンB1 | 0.12 | 0.44 | -0.32 | mg | | ビタミンB2 | 0.07 | 0.11 | -0.04 | mg | | ナイアシン | 12 | 4.2 | 7.8 | mg | | ナイアシン当量 | 14 | 8.6 | 5.4 | mg | | ビタミンB6 | 0.23 | 0.6 | -0.37 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 29 | 200 | -171 | μg | | パントテン酸 | 1.1 | 2.58 | -1.48 | mg | | ビオチン | 53 | 27 | 26 | μg | | ビタミンC | 0 | 1 | -1 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.2 | Tr | 0.2 | g | | 備考 | いり落花生入り | 殻、薄皮及び幼芽を除いたもの | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |