キャンデー類 ブリットル とごま いりの栄養素を比較
キャンデー類 ブリットルとごま いりの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | キャンデー類 ブリットル | ごま いり | 差 | 単位 | | 水分 | 1.5 | 1.6 | -0.1 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 11.8 | 19.6 | -7.8 | g | | たんぱく質 | 12.6 | 20.3 | -7.7 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 27 | 51.6 | -24.6 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 26.5 | 54.2 | -27.7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 55.5 | 0.8 | 54.7 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 52.5 | 0.7 | 51.8 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 54.6 | 9.3 | 45.3 | g | | 食物繊維総量 | 3.6 | 12.6 | -9 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 58.1 | 18.5 | 39.6 | g | | 有機酸 | 0.2 | | 0.2 | g | | 灰分 | 1.4 | 5.4 | -4 | g | | ナトリウム | 72 | 2 | 70 | mg | | カリウム | 380 | 410 | -30 | mg | | カルシウム | 26 | 1200 | -1174 | mg | | マグネシウム | 100 | 360 | -260 | mg | | リン | 200 | 560 | -360 | mg | | 鉄 | 0.9 | 9.9 | -9 | mg | | 亜鉛 | 1.5 | 5.9 | -4.4 | mg | | 銅 | 0.35 | 1.68 | -1.33 | mg | | マンガン | 1.08 | 2.52 | -1.44 | mg | | ヨウ素 | (Tr) | Tr | 0 | μg | | セレン | 1 | 27 | -26 | μg | | クロム | 0 | 4 | -4 | μg | | モリブデン | 48 | 110 | -62 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 2 | 7 | -5 | μg | | β-クリプトキサンチン | 2 | 1 | 1 | μg | | β-カロテン当量 | 3 | 7 | -4 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 1 | -1 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 5.4 | 0.1 | 5.3 | mg | | β-トコフェロール | 0.2 | 0.2 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 3.7 | 23 | -19.3 | mg | | δ-トコフェロール | 0.2 | 0.4 | -0.2 | mg | | ビタミンK | 0 | 12 | -12 | μg | | ビタミンB1 | 0.12 | 0.49 | -0.37 | mg | | ビタミンB2 | 0.07 | 0.23 | -0.16 | mg | | ナイアシン | 12 | 5.3 | 6.7 | mg | | ナイアシン当量 | 14 | 11 | 3 | mg | | ビタミンB6 | 0.23 | 0.64 | -0.41 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 29 | 150 | -121 | μg | | パントテン酸 | 1.1 | 0.51 | 0.59 | mg | | ビオチン | 53 | 15 | 38 | μg | | ビタミンC | 0 | Tr | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.2 | 0 | 0.2 | g | | 備考 | いり落花生入り | (100 g：154mL、100 mL：65g) | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |