キャンデー類 ブリットル とつるあずき 全粒 乾の栄養素を比較
キャンデー類 ブリットルとつるあずき 全粒 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | キャンデー類 ブリットル | つるあずき 全粒 乾 | 差 | 単位 | | 水分 | 1.5 | 12 | -10.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 11.8 | 17.8 | -6 | g | | たんぱく質 | 12.6 | 20.8 | -8.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 27 | 1 | 26 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 26.5 | 1.6 | 24.9 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 55.5 | 39.6 | 15.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 52.5 | 36.1 | 16.4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 54.6 | 43.3 | 11.3 | g | | 食物繊維総量 | 3.6 | 22 | -18.4 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 58.1 | 61.8 | -3.7 | g | | 有機酸 | 0.2 | | 0.2 | g | | 灰分 | 1.4 | 3.9 | -2.5 | g | | ナトリウム | 72 | 1 | 71 | mg | | カリウム | 380 | 1400 | -1020 | mg | | カルシウム | 26 | 280 | -254 | mg | | マグネシウム | 100 | 230 | -130 | mg | | リン | 200 | 320 | -120 | mg | | 鉄 | 0.9 | 11 | -10.1 | mg | | 亜鉛 | 1.5 | 3.1 | -1.6 | mg | | 銅 | 0.35 | 0.73 | -0.38 | mg | | マンガン | 1.08 | 2.92 | -1.84 | mg | | ヨウ素 | (Tr) | 0 | 0 | μg | | セレン | 1 | 3 | -2 | μg | | クロム | 0 | 4 | -4 | μg | | モリブデン | 48 | 220 | -172 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 1 | -1 | μg | | β-カロテン | 2 | 20 | -18 | μg | | β-クリプトキサンチン | 2 | 3 | -1 | μg | | β-カロテン当量 | 3 | 22 | -19 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 2 | -2 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 5.4 | 0.1 | 5.3 | mg | | β-トコフェロール | 0.2 | 0.1 | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 3.7 | 5.4 | -1.7 | mg | | δ-トコフェロール | 0.2 | 8.1 | -7.9 | mg | | ビタミンK | 0 | 50 | -50 | μg | | ビタミンB1 | 0.12 | 0.5 | -0.38 | mg | | ビタミンB2 | 0.07 | 0.13 | -0.06 | mg | | ナイアシン | 12 | 2 | 10 | mg | | ナイアシン当量 | 14 | 5.9 | 8.1 | mg | | ビタミンB6 | 0.23 | 0.28 | -0.05 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 29 | 210 | -181 | μg | | パントテン酸 | 1.1 | 0.75 | 0.35 | mg | | ビオチン | 53 | 9.7 | 43.3 | μg | | ビタミンC | 0 | 3 | -3 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.2 | 0 | 0.2 | g | | 備考 | いり落花生入り | 別名： たけあずき | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |