キャンデー類 ブリットル と調味料類 （その他） 即席すまし汁の栄養素を比較
キャンデー類 ブリットルと調味料類 （その他） 即席すまし汁の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | キャンデー類 ブリットル | 調味料類 （その他） 即席すまし汁 | 差 | 単位 | | 水分 | 1.5 | 2.8 | -1.3 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 11.8 | 17 | -5.2 | g | | たんぱく質 | 12.6 | 18.3 | -5.7 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 27 | 0.5 | 26.5 | g | | コレステロール | 0 | 16 | -16 | mg | | 脂質 | 26.5 | 0.8 | 25.7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 55.5 | 10.9 | 44.6 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 52.5 | 10.4 | 42.1 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 54.6 | 28.5 | 26.1 | g | | 食物繊維総量 | 3.6 | 3.3 | 0.3 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 58.1 | 30.5 | 27.6 | g | | 有機酸 | 0.2 | 0.3 | -0.1 | g | | 灰分 | 1.4 | 47.6 | -46.2 | g | | ナトリウム | 72 | 18000 | -17928 | mg | | カリウム | 380 | 490 | -110 | mg | | カルシウム | 26 | 76 | -50 | mg | | マグネシウム | 100 | 61 | 39 | mg | | リン | 200 | 220 | -20 | mg | | 鉄 | 0.9 | 2.3 | -1.4 | mg | | 亜鉛 | 1.5 | 1 | 0.5 | mg | | 銅 | 0.35 | 0.13 | 0.22 | mg | | マンガン | 1.08 | 0.6 | 0.48 | mg | | ヨウ素 | (Tr) | 140 | -140 | μg | | セレン | 1 | 39 | -38 | μg | | クロム | 0 | 3 | -3 | μg | | モリブデン | 48 | 29 | 19 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 260 | -260 | μg | | β-カロテン | 2 | 2200 | -2198 | μg | | β-クリプトキサンチン | 2 | 65 | -63 | μg | | β-カロテン当量 | 3 | 2300 | -2297 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 200 | -200 | μg | | ビタミンD | 0 | 0.5 | -0.5 | μg | | α-トコフェロール | 5.4 | 0.8 | 4.6 | mg | | β-トコフェロール | 0.2 | 0.1 | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 3.7 | 0.3 | 3.4 | mg | | δ-トコフェロール | 0.2 | 0.2 | 0 | mg | | ビタミンK | 0 | 57 | -57 | μg | | ビタミンB1 | 0.12 | 0.13 | -0.01 | mg | | ビタミンB2 | 0.07 | 0.31 | -0.24 | mg | | ナイアシン | 12 | 5.1 | 6.9 | mg | | ナイアシン当量 | 14 | 7.5 | 6.5 | mg | | ビタミンB6 | 0.23 | 0.17 | 0.06 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 4.7 | -4.7 | μg | | 葉酸 | 29 | 170 | -141 | μg | | パントテン酸 | 1.1 | 0.41 | 0.69 | mg | | ビオチン | 53 | 8.3 | 44.7 | μg | | ビタミンC | 0 | 25 | -25 | mg | | アルコール | | 0 | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.2 | 45.7 | -45.5 | g | | 備考 | いり落花生入り | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |