キャンデー類 ブリットル と香辛料類 バジル 粉の栄養素を比較
キャンデー類 ブリットルと香辛料類 バジル 粉の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | キャンデー類 ブリットル | 香辛料類 バジル 粉 | 差 | 単位 | | 水分 | 1.5 | 10.9 | -9.4 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 11.8 | 17.3 | -5.5 | g | | たんぱく質 | 12.6 | 21.1 | -8.5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 27 | 2.2 | 24.8 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 26.5 | 2.2 | 24.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 55.5 | | 55.5 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 52.5 | | 52.5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 54.6 | 54.4 | 0.2 | g | | 食物繊維総量 | 3.6 | | 3.6 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 58.1 | 50.6 | 7.5 | g | | 有機酸 | 0.2 | | 0.2 | g | | 灰分 | 1.4 | 15.2 | -13.8 | g | | ナトリウム | 72 | 59 | 13 | mg | | カリウム | 380 | 3100 | -2720 | mg | | カルシウム | 26 | 2800 | -2774 | mg | | マグネシウム | 100 | 760 | -660 | mg | | リン | 200 | 330 | -130 | mg | | 鉄 | 0.9 | 120 | -119.1 | mg | | 亜鉛 | 1.5 | 3.9 | -2.4 | mg | | 銅 | 0.35 | 1.99 | -1.64 | mg | | マンガン | 1.08 | 10 | -8.92 | mg | | ヨウ素 | (Tr) | 42 | -42 | μg | | セレン | 1 | 18 | -17 | μg | | クロム | 0 | 47 | -47 | μg | | モリブデン | 48 | 200 | -152 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 2 | 2400 | -2398 | μg | | β-クリプトキサンチン | 2 | 61 | -59 | μg | | β-カロテン当量 | 3 | 2500 | -2497 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 210 | -210 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 5.4 | 4.7 | 0.7 | mg | | β-トコフェロール | 0.2 | 0.2 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 3.7 | 0.7 | 3 | mg | | δ-トコフェロール | 0.2 | 0 | 0.2 | mg | | ビタミンK | 0 | 820 | -820 | μg | | ビタミンB1 | 0.12 | 0.26 | -0.14 | mg | | ビタミンB2 | 0.07 | 1.09 | -1.02 | mg | | ナイアシン | 12 | 7.9 | 4.1 | mg | | ナイアシン当量 | 14 | 12 | 2 | mg | | ビタミンB6 | 0.23 | 1.75 | -1.52 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 29 | 290 | -261 | μg | | パントテン酸 | 1.1 | 2.39 | -1.29 | mg | | ビオチン | 53 | 62 | -9 | μg | | ビタミンC | 0 | 1 | -1 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.2 | 0.1 | 0.1 | g | | 備考 | いり落花生入り | 別名： めぼうき、 バジリコ | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |