キャンデー類 ブリットル と香辛料類 カレー粉の栄養素を比較
キャンデー類 ブリットルと香辛料類 カレー粉の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | キャンデー類 ブリットル | 香辛料類 カレー粉 | 差 | 単位 | | 水分 | 1.5 | 5.7 | -4.2 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 11.8 | 10.2 | 1.6 | g | | たんぱく質 | 12.6 | 13 | -0.4 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 27 | 11.6 | 15.4 | g | | コレステロール | 0 | 8 | -8 | mg | | 脂質 | 26.5 | 12.2 | 14.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 55.5 | | 55.5 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 52.5 | | 52.5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 54.6 | 29.8 | 24.8 | g | | 食物繊維総量 | 3.6 | 36.9 | -33.3 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 58.1 | 63.3 | -5.2 | g | | 有機酸 | 0.2 | | 0.2 | g | | 灰分 | 1.4 | 5.8 | -4.4 | g | | ナトリウム | 72 | 40 | 32 | mg | | カリウム | 380 | 1700 | -1320 | mg | | カルシウム | 26 | 540 | -514 | mg | | マグネシウム | 100 | 220 | -120 | mg | | リン | 200 | 400 | -200 | mg | | 鉄 | 0.9 | 29 | -28.1 | mg | | 亜鉛 | 1.5 | 2.9 | -1.4 | mg | | 銅 | 0.35 | 0.8 | -0.45 | mg | | マンガン | 1.08 | 4.84 | -3.76 | mg | | ヨウ素 | (Tr) | 5 | -5 | μg | | セレン | 1 | 18 | -17 | μg | | クロム | 0 | 21 | -21 | μg | | モリブデン | 48 | 42 | 6 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 20 | -20 | μg | | β-カロテン | 2 | 380 | -378 | μg | | β-クリプトキサンチン | 2 | 0 | 2 | μg | | β-カロテン当量 | 3 | 390 | -387 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 32 | -32 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 5.4 | 4.4 | 1 | mg | | β-トコフェロール | 0.2 | 0.6 | -0.4 | mg | | γ-トコフェロール | 3.7 | 2.6 | 1.1 | mg | | δ-トコフェロール | 0.2 | 0.1 | 0.1 | mg | | ビタミンK | 0 | 86 | -86 | μg | | ビタミンB1 | 0.12 | 0.41 | -0.29 | mg | | ビタミンB2 | 0.07 | 0.25 | -0.18 | mg | | ナイアシン | 12 | 7 | 5 | mg | | ナイアシン当量 | 14 | 8.7 | 5.3 | mg | | ビタミンB6 | 0.23 | 0.59 | -0.36 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0.1 | -0.1 | μg | | 葉酸 | 29 | 60 | -31 | μg | | パントテン酸 | 1.1 | 2.06 | -0.96 | mg | | ビオチン | 53 | 28 | 25 | μg | | ビタミンC | 0 | 2 | -2 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.2 | 0.1 | 0.1 | g | | 備考 | いり落花生入り | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |