キャンデー類 ブリットル と香辛料類 オニオンパウダーの栄養素を比較
キャンデー類 ブリットルと香辛料類 オニオンパウダーの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | キャンデー類 ブリットル | 香辛料類 オニオンパウダー | 差 | 単位 | | 水分 | 1.5 | 5 | -3.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 11.8 | 5.8 | 6 | g | | たんぱく質 | 12.6 | 8.8 | 3.8 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 27 | 0.8 | 26.2 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 26.5 | 1.1 | 25.4 | g | | 利用可能炭水化物(単糖当量) | 55.5 | | 55.5 | g | | 利用可能炭水化物(質量計) | 52.5 | | 52.5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 54.6 | 83 | -28.4 | g | | 食物繊維総量 | 3.6 | | 3.6 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 58.1 | 79.8 | -21.7 | g | | 有機酸 | 0.2 | | 0.2 | g | | 灰分 | 1.4 | 5.3 | -3.9 | g | | ナトリウム | 72 | 52 | 20 | mg | | カリウム | 380 | 1300 | -920 | mg | | カルシウム | 26 | 140 | -114 | mg | | マグネシウム | 100 | 160 | -60 | mg | | リン | 200 | 290 | -90 | mg | | 鉄 | 0.9 | 3.1 | -2.2 | mg | | 亜鉛 | 1.5 | 3.2 | -1.7 | mg | | 銅 | 0.35 | 0.55 | -0.2 | mg | | マンガン | 1.08 | 1.9 | -0.82 | mg | | ヨウ素 | (Tr) | | 0 | μg | | セレン | 1 | | 1 | μg | | クロム | 0 | | 0 | μg | | モリブデン | 48 | | 48 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン | 2 | | 2 | μg | | β-クリプトキサンチン | 2 | | 2 | μg | | β-カロテン当量 | 3 | Tr | 3 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 0 | 0 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 5.4 | | 5.4 | mg | | β-トコフェロール | 0.2 | | 0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 3.7 | | 3.7 | mg | | δ-トコフェロール | 0.2 | | 0.2 | mg | | ビタミンK | 0 | | 0 | μg | | ビタミンB1 | 0.12 | 0.3 | -0.18 | mg | | ビタミンB2 | 0.07 | 0.1 | -0.03 | mg | | ナイアシン | 12 | 0.6 | 11.4 | mg | | ナイアシン当量 | 14 | 1.4 | 12.6 | mg | | ビタミンB6 | 0.23 | | 0.23 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 29 | | 29 | μg | | パントテン酸 | 1.1 | | 1.1 | mg | | ビオチン | 53 | | 53 | μg | | ビタミンC | 0 | 10 | -10 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.2 | 0.1 | 0.1 | g | | 備考 | いり落花生入り | 食塩添加品あり | 0 | | 可食部100g当たりの成分です。 |