キャンデー類 ブリットル と貝類 あわび 水煮缶詰の栄養素を比較

キャンデー類 ブリットル貝類 あわび 水煮缶詰の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分キャンデー類 ブリットル貝類 あわび 水煮缶詰単位
水分1.577.2-75.7 g
アミノ酸組成によるたんぱく質11.813.8-2 g
たんぱく質12.619.4-6.8 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量270.326.7 g
コレステロール0140-140 mg
脂質26.50.426.1 g
利用可能炭水化物(単糖当量)55.5154.5 g
利用可能炭水化物(質量計)52.50.951.6 g
差引き法による利用可能炭水化物54.66.847.8 g
食物繊維総量3.603.6 g
糖アルコール00 g
炭水化物58.1157.1 g
有機酸0.20.2 g
灰分1.42-0.6 g
ナトリウム72570-498 mg
カリウム380130250 mg
カルシウム26206 mg
マグネシウム1005842 mg
リン200230-30 mg
0.91.8-0.9 mg
亜鉛1.50.60.9 mg
0.350.42-0.07 mg
マンガン1.080.021.06 mg
ヨウ素(Tr)0 μg
セレン11 μg
クロム00 μg
モリブデン4848 μg
レチノール0Tr0 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン22 μg
β-クリプトキサンチン22 μg
β-カロテン当量3Tr3 μg
レチノール活性当量0Tr0 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール5.41.53.9 mg
β-トコフェロール0.200.2 mg
γ-トコフェロール3.703.7 mg
δ-トコフェロール0.200.2 mg
ビタミンK000 μg
ビタミンB10.120.040.08 mg
ビタミンB20.070.040.03 mg
ナイアシン12111 mg
ナイアシン当量143.510.5 mg
ビタミンB60.230.020.21 mg
ビタミンB1200.7-0.7 μg
葉酸29326 μg
パントテン酸1.10.230.87 mg
ビオチン5353 μg
ビタミンC000 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.21.4-1.2 g
備考いり落花生入り液汁を除いたもの0
可食部100g当たりの成分です。
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