キャンデー類 バタースコッチ と洋風料理 ハンバーグステーキ類 チキンハンバーグの栄養素を比較
キャンデー類 バタースコッチと洋風料理 ハンバーグステーキ類 チキンハンバーグの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | キャンデー類 バタースコッチ | 洋風料理 ハンバーグステーキ類 チキンハンバーグ | 差 | 単位 | | 水分 | 2 | 67 | -65 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | (Tr) | 10.7 | -10.7 | g | | たんぱく質 | (Tr) | 12.6 | -12.6 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 6 | 9.6 | -3.6 | g | | コレステロール | 17 | 54 | -37 | mg | | 脂質 | 6.5 | 10.2 | -3.7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 95.9 | 7.5 | 88.4 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 91.1 | 7 | 84.1 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 91.5 | 9.9 | 81.6 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 1 | -1 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 91 | 8.5 | 82.5 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.4 | 1.8 | -1.4 | g | | ナトリウム | 150 | 460 | -310 | mg | | カリウム | 4 | 240 | -236 | mg | | カルシウム | 2 | 22 | -20 | mg | | マグネシウム | (Tr) | 23 | -23 | mg | | リン | 2 | 110 | -108 | mg | | 鉄 | (Tr) | 0.7 | -0.7 | mg | | 亜鉛 | 0 | 0.8 | -0.8 | mg | | 銅 | 0.01 | 0.07 | -0.06 | mg | | マンガン | (Tr) | 0.13 | -0.13 | mg | | ヨウ素 | 0 | 2 | -2 | μg | | セレン | 0 | 10 | -10 | μg | | クロム | 0 | 1 | -1 | μg | | モリブデン | (Tr) | 2 | -2 | μg | | レチノール | 61 | 19 | 42 | μg | | α-カロテン | 0 | 43 | -43 | μg | | β-カロテン | 15 | 100 | -85 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 15 | 130 | -115 | μg | | レチノール活性当量 | 62 | 29 | 33 | μg | | ビタミンD | 0.1 | 0.1 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.1 | 0.8 | -0.7 | mg | | β-トコフェロール | 0 | (Tr) | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 1.6 | -1.6 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.3 | -0.3 | mg | | ビタミンK | 2 | 18 | -16 | μg | | ビタミンB1 | 0 | 0.09 | -0.09 | mg | | ビタミンB2 | (Tr) | 0.11 | -0.11 | mg | | ナイアシン | 0 | 4.1 | -4.1 | mg | | ナイアシン当量 | 0 | 6.2 | -6.2 | mg | | ビタミンB6 | 0 | 0.26 | -0.26 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0.2 | -0.2 | μg | | 葉酸 | 0 | 18 | -18 | μg | | パントテン酸 | 0.01 | 0.89 | -0.88 | mg | | ビオチン | 0.1 | 2.9 | -2.8 | μg | | ビタミンC | 0 | 2 | -2 | mg | | アルコール | | 0 | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.4 | 1.2 | -0.8 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |