キャンデー類 バタースコッチ と調味料類 （しょうゆ類） さいしこみしょうゆの栄養素を比較
キャンデー類 バタースコッチと調味料類 （しょうゆ類） さいしこみしょうゆの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | キャンデー類 バタースコッチ | 調味料類 （しょうゆ類） さいしこみしょうゆ | 差 | 単位 | | 水分 | 2 | 60.7 | -58.7 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | (Tr) | 7.6 | -7.6 | g | | たんぱく質 | (Tr) | 9.6 | -9.6 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 6 | | 6 | g | | コレステロール | 17 | 0 | 17 | mg | | 脂質 | 6.5 | 0 | 6.5 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 95.9 | 2 | 93.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 91.1 | 1.9 | 89.2 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 91.5 | 16.7 | 74.8 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 0 | 0 | g | | 糖アルコール | | 0.1 | -0.1 | g | | 炭水化物 | 91 | 15.9 | 75.1 | g | | 有機酸 | | 1.1 | -1.1 | g | | 灰分 | 0.4 | 13.8 | -13.4 | g | | ナトリウム | 150 | 4900 | -4750 | mg | | カリウム | 4 | 530 | -526 | mg | | カルシウム | 2 | 23 | -21 | mg | | マグネシウム | (Tr) | 89 | -89 | mg | | リン | 2 | 220 | -218 | mg | | 鉄 | (Tr) | 2.1 | -2.1 | mg | | 亜鉛 | 0 | 1.1 | -1.1 | mg | | 銅 | 0.01 | 0.01 | 0 | mg | | マンガン | (Tr) | | 0 | mg | | ヨウ素 | 0 | | 0 | μg | | セレン | 0 | | 0 | μg | | クロム | 0 | | 0 | μg | | モリブデン | (Tr) | | 0 | μg | | レチノール | 61 | 0 | 61 | μg | | α-カロテン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン | 15 | | 15 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 15 | 0 | 15 | μg | | レチノール活性当量 | 62 | 0 | 62 | μg | | ビタミンD | 0.1 | 0 | 0.1 | μg | | α-トコフェロール | 0.1 | | 0.1 | mg | | β-トコフェロール | 0 | | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | | 0 | mg | | ビタミンK | 2 | 0 | 2 | μg | | ビタミンB1 | 0 | 0.17 | -0.17 | mg | | ビタミンB2 | (Tr) | 0.15 | -0.15 | mg | | ナイアシン | 0 | 1.3 | -1.3 | mg | | ナイアシン当量 | 0 | 1.7 | -1.7 | mg | | ビタミンB6 | 0 | 0.18 | -0.18 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0.2 | -0.2 | μg | | 葉酸 | 0 | 29 | -29 | μg | | パントテン酸 | 0.01 | 0.57 | -0.56 | mg | | ビオチン | 0.1 | | 0.1 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.4 | 12.4 | -12 | g | | 備考 | | (100 g： 82.6 mL、100 mL： 121.1 g) | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |