キャンデー類 バタースコッチ と和生菓子・和半生菓子類 大福もち つぶしあん入りの栄養素を比較
キャンデー類 バタースコッチと和生菓子・和半生菓子類 大福もち つぶしあん入りの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | キャンデー類 バタースコッチ | 和生菓子・和半生菓子類 大福もち つぶしあん入り | 差 | 単位 | | 水分 | 2 | 41.5 | -39.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | (Tr) | 4.2 | -4.2 | g | | たんぱく質 | (Tr) | 4.7 | -4.7 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 6 | 0.4 | 5.6 | g | | コレステロール | 17 | 0 | 17 | mg | | 脂質 | 6.5 | 0.6 | 5.9 | g | | 利用可能炭水化物(単糖当量) | 95.9 | 52.7 | 43.2 | g | | 利用可能炭水化物(質量計) | 91.1 | 48.6 | 42.5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 91.5 | 50.9 | 40.6 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 2.7 | -2.7 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 91 | 52.8 | 38.2 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.4 | 0.4 | 0 | g | | ナトリウム | 150 | 56 | 94 | mg | | カリウム | 4 | 86 | -82 | mg | | カルシウム | 2 | 10 | -8 | mg | | マグネシウム | (Tr) | 13 | -13 | mg | | リン | 2 | 44 | -42 | mg | | 鉄 | (Tr) | 0.7 | -0.7 | mg | | 亜鉛 | 0 | 0.8 | -0.8 | mg | | 銅 | 0.01 | 0.16 | -0.15 | mg | | マンガン | (Tr) | 0.51 | -0.51 | mg | | ヨウ素 | 0 | 0 | 0 | μg | | セレン | 0 | 1 | -1 | μg | | クロム | 0 | 1 | -1 | μg | | モリブデン | (Tr) | 54 | -54 | μg | | レチノール | 61 | 0 | 61 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 15 | 0 | 15 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 15 | 0 | 15 | μg | | レチノール活性当量 | 62 | 0 | 62 | μg | | ビタミンD | 0.1 | 0 | 0.1 | μg | | α-トコフェロール | 0.1 | 0.1 | 0 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0.4 | -0.4 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.8 | -0.8 | mg | | ビタミンK | 2 | 3 | -1 | μg | | ビタミンB1 | 0 | 0.03 | -0.03 | mg | | ビタミンB2 | (Tr) | 0.02 | -0.02 | mg | | ナイアシン | 0 | 0.2 | -0.2 | mg | | ナイアシン当量 | 0 | 0.9 | -0.9 | mg | | ビタミンB6 | 0 | 0.03 | -0.03 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 0 | 6 | -6 | μg | | パントテン酸 | 0.01 | 0.28 | -0.27 | mg | | ビオチン | 0.1 | 1.1 | -1 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.4 | 0.1 | 0.3 | g | | 備考 | | 小豆つぶしあん入り
部分割合: もち皮 10、あん 7 | 0 | | 可食部100g当たりの成分です。 |