キャンデー類 バタースコッチ とケーキ・ペストリー類 チーズケーキ ベイクドチーズケーキの栄養素を比較
キャンデー類 バタースコッチとケーキ・ペストリー類 チーズケーキ ベイクドチーズケーキの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | キャンデー類 バタースコッチ | ケーキ・ペストリー類 チーズケーキ ベイクドチーズケーキ | 差 | 単位 | | 水分 | 2 | 46.1 | -44.1 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | (Tr) | 7.9 | -7.9 | g | | たんぱく質 | (Tr) | 8.5 | -8.5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 6 | 19.3 | -13.3 | g | | コレステロール | 17 | 160 | -143 | mg | | 脂質 | 6.5 | 21.2 | -14.7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 95.9 | 24.4 | 71.5 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 91.1 | 23 | 68.1 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 91.5 | 25.2 | 66.3 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 0.2 | -0.2 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 91 | 23.3 | 67.7 | g | | 有機酸 | | 0.5 | -0.5 | g | | 灰分 | 0.4 | 0.9 | -0.5 | g | | ナトリウム | 150 | 190 | -40 | mg | | カリウム | 4 | 90 | -86 | mg | | カルシウム | 2 | 54 | -52 | mg | | マグネシウム | (Tr) | 9 | -9 | mg | | リン | 2 | 97 | -95 | mg | | 鉄 | (Tr) | 0.5 | -0.5 | mg | | 亜鉛 | 0 | 0.7 | -0.7 | mg | | 銅 | 0.01 | 0.02 | -0.01 | mg | | マンガン | (Tr) | 0.05 | -0.05 | mg | | ヨウ素 | 0 | 13 | -13 | μg | | セレン | 0 | 13 | -13 | μg | | クロム | 0 | 0 | 0 | μg | | モリブデン | (Tr) | 7 | -7 | μg | | レチノール | 61 | 190 | -129 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 15 | 1 | 14 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 8 | -8 | μg | | β-カロテン当量 | 15 | 98 | -83 | μg | | レチノール活性当量 | 62 | 190 | -128 | μg | | ビタミンD | 0.1 | 1.2 | -1.1 | μg | | α-トコフェロール | 0.1 | 2.1 | -2 | mg | | β-トコフェロール | 0 | (Tr) | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0.2 | -0.2 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 2 | 10 | -8 | μg | | ビタミンB1 | 0 | 0.04 | -0.04 | mg | | ビタミンB2 | (Tr) | 0.23 | -0.23 | mg | | ナイアシン | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | ナイアシン当量 | 0 | 2.2 | -2.2 | mg | | ビタミンB6 | 0 | 0.05 | -0.05 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0.3 | -0.3 | μg | | 葉酸 | 0 | 20 | -20 | μg | | パントテン酸 | 0.01 | 0.55 | -0.54 | mg | | ビオチン | 0.1 | 8.2 | -8.1 | μg | | ビタミンC | 0 | 2 | -2 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.4 | 0.5 | -0.1 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |