キャンデー類 バタースコッチ とケーキ・ペストリー類 デニッシュペストリー デンマークタイプ プレーンの栄養素を比較
キャンデー類 バタースコッチとケーキ・ペストリー類 デニッシュペストリー デンマークタイプ プレーンの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | キャンデー類 バタースコッチ | ケーキ・ペストリー類 デニッシュペストリー デンマークタイプ プレーン | 差 | 単位 | | 水分 | 2 | 25.5 | -23.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | (Tr) | 5.9 | -5.9 | g | | たんぱく質 | (Tr) | 6.5 | -6.5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 6 | 32.3 | -26.3 | g | | コレステロール | 17 | 62 | -45 | mg | | 脂質 | 6.5 | 34 | -27.5 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 95.9 | 32.1 | 63.8 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 91.1 | 29.3 | 61.8 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 91.5 | 30.5 | 61 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 2.7 | -2.7 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 91 | 33.2 | 57.8 | g | | 有機酸 | | (Tr) | 0 | g | | 灰分 | 0.4 | 0.8 | -0.4 | g | | ナトリウム | 150 | 220 | -70 | mg | | カリウム | 4 | 80 | -76 | mg | | カルシウム | 2 | 17 | -15 | mg | | マグネシウム | (Tr) | 13 | -13 | mg | | リン | 2 | 70 | -68 | mg | | 鉄 | (Tr) | 0.7 | -0.7 | mg | | 亜鉛 | 0 | 0.7 | -0.7 | mg | | 銅 | 0.01 | 0.07 | -0.06 | mg | | マンガン | (Tr) | 0.1 | -0.1 | mg | | ヨウ素 | 0 | 5 | -5 | μg | | セレン | 0 | 14 | -14 | μg | | クロム | 0 | (Tr) | 0 | μg | | モリブデン | (Tr) | 8 | -8 | μg | | レチノール | 61 | 78 | -17 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 15 | 52 | -37 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 2 | -2 | μg | | β-カロテン当量 | 15 | 52 | -37 | μg | | レチノール活性当量 | 62 | 56 | 6 | μg | | ビタミンD | 0.1 | 2.1 | -2 | μg | | α-トコフェロール | 0.1 | 3.9 | -3.8 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.2 | -0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 6.8 | -6.8 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 1.6 | -1.6 | mg | | ビタミンK | 2 | 11 | -9 | μg | | ビタミンB1 | 0 | 0.11 | -0.11 | mg | | ビタミンB2 | (Tr) | 0.12 | -0.12 | mg | | ナイアシン | 0 | 0.9 | -0.9 | mg | | ナイアシン当量 | 0 | 2.3 | -2.3 | mg | | ビタミンB6 | 0 | 0.06 | -0.06 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0.1 | -0.1 | μg | | 葉酸 | 0 | 62 | -62 | μg | | パントテン酸 | 0.01 | 0.51 | -0.5 | mg | | ビオチン | 0.1 | 6 | -5.9 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.4 | 0.5 | -0.1 | g | | 備考 | | デニッシュ部分のみ | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |