キャンデー類 バタースコッチ と牛乳/乳製品 （アイスクリーム類） ラクトアイス 普通脂肪の栄養素を比較
キャンデー類 バタースコッチと牛乳/乳製品 （アイスクリーム類） ラクトアイス 普通脂肪の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | キャンデー類 バタースコッチ | 牛乳/乳製品 （アイスクリーム類） ラクトアイス 普通脂肪 | 差 | 単位 | | 水分 | 2 | 60.4 | -58.4 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | (Tr) | 2.7 | -2.7 | g | | たんぱく質 | (Tr) | 3.1 | -3.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 6 | 14.1 | -8.1 | g | | コレステロール | 17 | 21 | -4 | mg | | 脂質 | 6.5 | 13.6 | -7.1 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 95.9 | 20.9 | 75 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 91.1 | 20 | 71.1 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 91.5 | 21.8 | 69.7 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 0.1 | -0.1 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 91 | 22.2 | 68.8 | g | | 有機酸 | | 0.2 | -0.2 | g | | 灰分 | 0.4 | 0.7 | -0.3 | g | | ナトリウム | 150 | 61 | 89 | mg | | カリウム | 4 | 150 | -146 | mg | | カルシウム | 2 | 95 | -93 | mg | | マグネシウム | (Tr) | 12 | -12 | mg | | リン | 2 | 93 | -91 | mg | | 鉄 | (Tr) | 0.1 | -0.1 | mg | | 亜鉛 | 0 | 0.4 | -0.4 | mg | | 銅 | 0.01 | 0.01 | 0 | mg | | マンガン | (Tr) | 0.01 | -0.01 | mg | | ヨウ素 | 0 | 19 | -19 | μg | | セレン | 0 | 3 | -3 | μg | | クロム | 0 | 0 | 0 | μg | | モリブデン | (Tr) | 3 | -3 | μg | | レチノール | 61 | 10 | 51 | μg | | α-カロテン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン | 15 | | 15 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 15 | 0 | 15 | μg | | レチノール活性当量 | 62 | 10 | 52 | μg | | ビタミンD | 0.1 | Tr | 0.1 | μg | | α-トコフェロール | 0.1 | 0.6 | -0.5 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0.3 | -0.3 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.4 | -0.4 | mg | | ビタミンK | 2 | 1 | 1 | μg | | ビタミンB1 | 0 | 0.03 | -0.03 | mg | | ビタミンB2 | (Tr) | 0.15 | -0.15 | mg | | ナイアシン | 0 | 0.4 | -0.4 | mg | | ナイアシン当量 | 0 | 1 | -1 | mg | | ビタミンB6 | 0 | 0.01 | -0.01 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0.2 | -0.2 | μg | | 葉酸 | 0 | 1 | -1 | μg | | パントテン酸 | 0.01 | 0.51 | -0.5 | mg | | ビオチン | 0.1 | 1.7 | -1.6 | μg | | ビタミンC | 0 | Tr | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.4 | 0.2 | 0.2 | g | | 備考 | | 乳固形分3.0 %以上、主な脂質： 植物性脂肪 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |