キャンデー類 バタースコッチ と牛乳/乳製品 （粉乳類） 脱脂粉乳の栄養素を比較
キャンデー類 バタースコッチと牛乳/乳製品 （粉乳類） 脱脂粉乳の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | キャンデー類 バタースコッチ | 牛乳/乳製品 （粉乳類） 脱脂粉乳 | 差 | 単位 | | 水分 | 2 | 3.8 | -1.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | (Tr) | 30.6 | -30.6 | g | | たんぱく質 | (Tr) | 34 | -34 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 6 | 0.7 | 5.3 | g | | コレステロール | 17 | 25 | -8 | mg | | 脂質 | 6.5 | 1 | 5.5 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 95.9 | 50.3 | 45.6 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 91.1 | 47.9 | 43.2 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 91.5 | 55.2 | 36.3 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 0 | 0 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 91 | 53.3 | 37.7 | g | | 有機酸 | | 1.8 | -1.8 | g | | 灰分 | 0.4 | 7.9 | -7.5 | g | | ナトリウム | 150 | 570 | -420 | mg | | カリウム | 4 | 1800 | -1796 | mg | | カルシウム | 2 | 1100 | -1098 | mg | | マグネシウム | (Tr) | 110 | -110 | mg | | リン | 2 | 1000 | -998 | mg | | 鉄 | (Tr) | 0.5 | -0.5 | mg | | 亜鉛 | 0 | 3.9 | -3.9 | mg | | 銅 | 0.01 | 0.1 | -0.09 | mg | | マンガン | (Tr) | | 0 | mg | | ヨウ素 | 0 | 120 | -120 | μg | | セレン | 0 | 27 | -27 | μg | | クロム | 0 | 1 | -1 | μg | | モリブデン | (Tr) | 35 | -35 | μg | | レチノール | 61 | 6 | 55 | μg | | α-カロテン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン | 15 | | 15 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 15 | Tr | 15 | μg | | レチノール活性当量 | 62 | 6 | 56 | μg | | ビタミンD | 0.1 | Tr | 0.1 | μg | | α-トコフェロール | 0.1 | Tr | 0.1 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 2 | Tr | 2 | μg | | ビタミンB1 | 0 | 0.3 | -0.3 | mg | | ビタミンB2 | (Tr) | 1.6 | -1.6 | mg | | ナイアシン | 0 | 1.1 | -1.1 | mg | | ナイアシン当量 | 0 | 9 | -9 | mg | | ビタミンB6 | 0 | 0.27 | -0.27 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 1.8 | -1.8 | μg | | 葉酸 | 0 | 1 | -1 | μg | | パントテン酸 | 0.01 | 4.17 | -4.16 | mg | | ビオチン | 0.1 | 19 | -18.9 | μg | | ビタミンC | 0 | 5 | -5 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.4 | 1.4 | -1 | g | | 備考 | | 別名： スキムミルク
(100 g：222mL、100 mL：45g) | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |