キャンデー類 バタースコッチ とその他 すっぽん 肉 生の栄養素を比較
キャンデー類 バタースコッチとその他 すっぽん 肉 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | キャンデー類 バタースコッチ | その他 すっぽん 肉 生 | 差 | 単位 | | 水分 | 2 | 69.1 | -67.1 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | (Tr) | | 0 | g | | たんぱく質 | (Tr) | 16.4 | -16.4 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 6 | 12 | -6 | g | | コレステロール | 17 | 95 | -78 | mg | | 脂質 | 6.5 | 13.4 | -6.9 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 95.9 | 0.5 | 95.4 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 91.1 | 0.5 | 90.6 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 91.5 | 1.9 | 89.6 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 0 | 0 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 91 | 0.5 | 90.5 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.4 | 0.6 | -0.2 | g | | ナトリウム | 150 | 69 | 81 | mg | | カリウム | 4 | 150 | -146 | mg | | カルシウム | 2 | 18 | -16 | mg | | マグネシウム | (Tr) | 10 | -10 | mg | | リン | 2 | 88 | -86 | mg | | 鉄 | (Tr) | 0.9 | -0.9 | mg | | 亜鉛 | 0 | 1.6 | -1.6 | mg | | 銅 | 0.01 | 0.04 | -0.03 | mg | | マンガン | (Tr) | 0.02 | -0.02 | mg | | ヨウ素 | 0 | | 0 | μg | | セレン | 0 | | 0 | μg | | クロム | 0 | | 0 | μg | | モリブデン | (Tr) | | 0 | μg | | レチノール | 61 | 94 | -33 | μg | | α-カロテン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン | 15 | | 15 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 15 | Tr | 15 | μg | | レチノール活性当量 | 62 | 94 | -32 | μg | | ビタミンD | 0.1 | 3.6 | -3.5 | μg | | α-トコフェロール | 0.1 | 1 | -0.9 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0.2 | -0.2 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 2 | 5 | -3 | μg | | ビタミンB1 | 0 | 0.91 | -0.91 | mg | | ビタミンB2 | (Tr) | 0.41 | -0.41 | mg | | ナイアシン | 0 | 3 | -3 | mg | | ナイアシン当量 | 0 | 5.7 | -5.7 | mg | | ビタミンB6 | 0 | 0.11 | -0.11 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 1.2 | -1.2 | μg | | 葉酸 | 0 | 16 | -16 | μg | | パントテン酸 | 0.01 | 0.2 | -0.19 | mg | | ビオチン | 0.1 | | 0.1 | μg | | ビタミンC | 0 | 1 | -1 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.4 | 0.2 | 0.2 | g | | 備考 | | 甲殻、頭部、脚、内臓、皮等を除いたもの | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |