キャンデー類 バタースコッチ と貝類 しじみ 水煮の栄養素を比較
キャンデー類 バタースコッチと貝類 しじみ 水煮の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | キャンデー類 バタースコッチ | 貝類 しじみ 水煮 | 差 | 単位 | | 水分 | 2 | 76 | -74 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | (Tr) | 12.3 | -12.3 | g | | たんぱく質 | (Tr) | 15.4 | -15.4 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 6 | 1.2 | 4.8 | g | | コレステロール | 17 | 130 | -113 | mg | | 脂質 | 6.5 | 2.7 | 3.8 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 95.9 | 5.5 | 90.4 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 91.1 | 5 | 86.1 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 91.5 | 8.7 | 82.8 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 0 | 0 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 91 | 5.5 | 85.5 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.4 | 1.8 | -1.4 | g | | ナトリウム | 150 | 100 | 50 | mg | | カリウム | 4 | 66 | -62 | mg | | カルシウム | 2 | 250 | -248 | mg | | マグネシウム | (Tr) | 11 | -11 | mg | | リン | 2 | 200 | -198 | mg | | 鉄 | (Tr) | 15 | -15 | mg | | 亜鉛 | 0 | 4 | -4 | mg | | 銅 | 0.01 | 0.61 | -0.6 | mg | | マンガン | (Tr) | 7.3 | -7.3 | mg | | ヨウ素 | 0 | | 0 | μg | | セレン | 0 | | 0 | μg | | クロム | 0 | | 0 | μg | | モリブデン | (Tr) | | 0 | μg | | レチノール | 61 | 57 | 4 | μg | | α-カロテン | 0 | 29 | -29 | μg | | β-カロテン | 15 | 220 | -205 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 1 | -1 | μg | | β-カロテン当量 | 15 | 230 | -215 | μg | | レチノール活性当量 | 62 | 76 | -14 | μg | | ビタミンD | 0.1 | 0.6 | -0.5 | μg | | α-トコフェロール | 0.1 | 3.9 | -3.8 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 2 | 5 | -3 | μg | | ビタミンB1 | 0 | 0.02 | -0.02 | mg | | ビタミンB2 | (Tr) | 0.57 | -0.57 | mg | | ナイアシン | 0 | 1.5 | -1.5 | mg | | ナイアシン当量 | 0 | 5 | -5 | mg | | ビタミンB6 | 0 | 0.04 | -0.04 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 82 | -82 | μg | | 葉酸 | 0 | 37 | -37 | μg | | パントテン酸 | 0.01 | 0.35 | -0.34 | mg | | ビオチン | 0.1 | | 0.1 | μg | | ビタミンC | 0 | 1 | -1 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.4 | 0.3 | 0.1 | g | | 備考 | | 廃棄部位： 貝殻 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |