キャンデー類 バタースコッチ と貝類 ほたてがい 生の栄養素を比較
キャンデー類 バタースコッチと貝類 ほたてがい 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | キャンデー類 バタースコッチ | 貝類 ほたてがい 生 | 差 | 単位 | | 水分 | 2 | 82.3 | -80.3 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | (Tr) | 10 | -10 | g | | たんぱく質 | (Tr) | 13.5 | -13.5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 6 | 0.4 | 5.6 | g | | コレステロール | 17 | 33 | -16 | mg | | 脂質 | 6.5 | 0.9 | 5.6 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 95.9 | 1.5 | 94.4 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 91.1 | 1.4 | 89.7 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 91.5 | 5.5 | 86 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 0 | 0 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 91 | 1.5 | 89.5 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.4 | 1.8 | -1.4 | g | | ナトリウム | 150 | 320 | -170 | mg | | カリウム | 4 | 310 | -306 | mg | | カルシウム | 2 | 22 | -20 | mg | | マグネシウム | (Tr) | 59 | -59 | mg | | リン | 2 | 210 | -208 | mg | | 鉄 | (Tr) | 2.2 | -2.2 | mg | | 亜鉛 | 0 | 2.7 | -2.7 | mg | | 銅 | 0.01 | 0.13 | -0.12 | mg | | マンガン | (Tr) | 0.12 | -0.12 | mg | | ヨウ素 | 0 | | 0 | μg | | セレン | 0 | | 0 | μg | | クロム | 0 | | 0 | μg | | モリブデン | (Tr) | | 0 | μg | | レチノール | 61 | 10 | 51 | μg | | α-カロテン | 0 | 1 | -1 | μg | | β-カロテン | 15 | 150 | -135 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 15 | 150 | -135 | μg | | レチノール活性当量 | 62 | 23 | 39 | μg | | ビタミンD | 0.1 | 0 | 0.1 | μg | | α-トコフェロール | 0.1 | 0.9 | -0.8 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 2 | 1 | 1 | μg | | ビタミンB1 | 0 | 0.05 | -0.05 | mg | | ビタミンB2 | (Tr) | 0.29 | -0.29 | mg | | ナイアシン | 0 | 1.7 | -1.7 | mg | | ナイアシン当量 | 0 | 3.4 | -3.4 | mg | | ビタミンB6 | 0 | 0.07 | -0.07 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 11 | -11 | μg | | 葉酸 | 0 | 87 | -87 | μg | | パントテン酸 | 0.01 | 0.66 | -0.65 | mg | | ビオチン | 0.1 | | 0.1 | μg | | ビタミンC | 0 | 3 | -3 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.4 | 0.8 | -0.4 | g | | 備考 | | 廃棄部位： 貝殻 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |