キャンデー類 バタースコッチ と貝類 たにし 生の栄養素を比較
キャンデー類 バタースコッチと貝類 たにし 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | キャンデー類 バタースコッチ | 貝類 たにし 生 | 差 | 単位 | | 水分 | 2 | 78.8 | -76.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | (Tr) | 9.4 | -9.4 | g | | たんぱく質 | (Tr) | 13 | -13 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 6 | 0.3 | 5.7 | g | | コレステロール | 17 | 72 | -55 | mg | | 脂質 | 6.5 | 1.1 | 5.4 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 95.9 | 3.6 | 92.3 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 91.1 | 3.2 | 87.9 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 91.5 | 7.9 | 83.6 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 0 | 0 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 91 | 3.6 | 87.4 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.4 | 3.5 | -3.1 | g | | ナトリウム | 150 | 23 | 127 | mg | | カリウム | 4 | 70 | -66 | mg | | カルシウム | 2 | 1300 | -1298 | mg | | マグネシウム | (Tr) | 77 | -77 | mg | | リン | 2 | 140 | -138 | mg | | 鉄 | (Tr) | 19 | -19 | mg | | 亜鉛 | 0 | 6.2 | -6.2 | mg | | 銅 | 0.01 | 1.9 | -1.89 | mg | | マンガン | (Tr) | 2.1 | -2.1 | mg | | ヨウ素 | 0 | | 0 | μg | | セレン | 0 | | 0 | μg | | クロム | 0 | | 0 | μg | | モリブデン | (Tr) | | 0 | μg | | レチノール | 61 | 15 | 46 | μg | | α-カロテン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン | 15 | | 15 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 15 | 960 | -945 | μg | | レチノール活性当量 | 62 | 95 | -33 | μg | | ビタミンD | 0.1 | 0 | 0.1 | μg | | α-トコフェロール | 0.1 | 0.5 | -0.4 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 2 | 1 | 1 | μg | | ビタミンB1 | 0 | 0.11 | -0.11 | mg | | ビタミンB2 | (Tr) | 0.32 | -0.32 | mg | | ナイアシン | 0 | 2 | -2 | mg | | ナイアシン当量 | 0 | 3.8 | -3.8 | mg | | ビタミンB6 | 0 | 0.05 | -0.05 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 18 | -18 | μg | | 葉酸 | 0 | 28 | -28 | μg | | パントテン酸 | 0.01 | 0.52 | -0.51 | mg | | ビオチン | 0.1 | | 0.1 | μg | | ビタミンC | 0 | Tr | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.4 | 0.1 | 0.3 | g | | 備考 | | 試料： まるたにし、ひめたにし
廃棄部位： 貝殻 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |