キャンデー類 バタースコッチ と魚類 こい 養殖 内臓 生の栄養素を比較
キャンデー類 バタースコッチと魚類 こい 養殖 内臓 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | キャンデー類 バタースコッチ | 魚類 こい 養殖 内臓 生 | 差 | 単位 | | 水分 | 2 | 62.6 | -60.6 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | (Tr) | | 0 | g | | たんぱく質 | (Tr) | 9 | -9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 6 | 22.6 | -16.6 | g | | コレステロール | 17 | 260 | -243 | mg | | 脂質 | 6.5 | 25.9 | -19.4 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 95.9 | 1.3 | 94.6 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 91.1 | 1.2 | 89.9 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 91.5 | 4.6 | 86.9 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 0 | 0 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 91 | 1.3 | 89.7 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.4 | 1.2 | -0.8 | g | | ナトリウム | 150 | 95 | 55 | mg | | カリウム | 4 | 240 | -236 | mg | | カルシウム | 2 | 9 | -7 | mg | | マグネシウム | (Tr) | 19 | -19 | mg | | リン | 2 | 130 | -128 | mg | | 鉄 | (Tr) | 3.1 | -3.1 | mg | | 亜鉛 | 0 | 7 | -7 | mg | | 銅 | 0.01 | 0.31 | -0.3 | mg | | マンガン | (Tr) | 0.1 | -0.1 | mg | | ヨウ素 | 0 | | 0 | μg | | セレン | 0 | | 0 | μg | | クロム | 0 | | 0 | μg | | モリブデン | (Tr) | | 0 | μg | | レチノール | 61 | 500 | -439 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 15 | Tr | 15 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 15 | (Tr) | 15 | μg | | レチノール活性当量 | 62 | 500 | -438 | μg | | ビタミンD | 0.1 | 9 | -8.9 | μg | | α-トコフェロール | 0.1 | 3.8 | -3.7 | mg | | β-トコフェロール | 0 | Tr | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 2 | 1 | 1 | μg | | ビタミンB1 | 0 | 0.07 | -0.07 | mg | | ビタミンB2 | (Tr) | 0.54 | -0.54 | mg | | ナイアシン | 0 | 5.3 | -5.3 | mg | | ナイアシン当量 | 0 | 6.8 | -6.8 | mg | | ビタミンB6 | 0 | 0.05 | -0.05 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 16 | -16 | μg | | 葉酸 | 0 | 110 | -110 | μg | | パントテン酸 | 0.01 | 2.53 | -2.52 | mg | | ビオチン | 0.1 | | 0.1 | μg | | ビタミンC | 0 | 2 | -2 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.4 | 0.2 | 0.2 | g | | 備考 | | 胆のうを除いたもの | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |