キャンデー類 バタースコッチ と魚類 （いわし類） みりん干し まいわしの栄養素を比較
キャンデー類 バタースコッチと魚類 （いわし類） みりん干し まいわしの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | キャンデー類 バタースコッチ | 魚類 （いわし類） みりん干し まいわし | 差 | 単位 | | 水分 | 2 | 33.5 | -31.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | (Tr) | | 0 | g | | たんぱく質 | (Tr) | 31.4 | -31.4 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 6 | 12.1 | -6.1 | g | | コレステロール | 17 | 76 | -59 | mg | | 脂質 | 6.5 | 15.7 | -9.2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 95.9 | | 95.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 91.1 | | 91.1 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 91.5 | 19.9 | 71.6 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 0 | 0 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 91 | 16.3 | 74.7 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.4 | 3.1 | -2.7 | g | | ナトリウム | 150 | 670 | -520 | mg | | カリウム | 4 | 290 | -286 | mg | | カルシウム | 2 | 240 | -238 | mg | | マグネシウム | (Tr) | 54 | -54 | mg | | リン | 2 | 360 | -358 | mg | | 鉄 | (Tr) | 4.3 | -4.3 | mg | | 亜鉛 | 0 | 2.3 | -2.3 | mg | | 銅 | 0.01 | 0.27 | -0.26 | mg | | マンガン | (Tr) | 0.11 | -0.11 | mg | | ヨウ素 | 0 | | 0 | μg | | セレン | 0 | | 0 | μg | | クロム | 0 | | 0 | μg | | モリブデン | (Tr) | | 0 | μg | | レチノール | 61 | 16 | 45 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 15 | 0 | 15 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 15 | 0 | 15 | μg | | レチノール活性当量 | 62 | 16 | 46 | μg | | ビタミンD | 0.1 | 53 | -52.9 | μg | | α-トコフェロール | 0.1 | 0.9 | -0.8 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 1.2 | -1.2 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | Tr | 0 | mg | | ビタミンK | 2 | 0 | 2 | μg | | ビタミンB1 | 0 | Tr | 0 | mg | | ビタミンB2 | (Tr) | 0.5 | -0.5 | mg | | ナイアシン | 0 | 8.9 | -8.9 | mg | | ナイアシン当量 | 0 | 15 | -15 | mg | | ビタミンB6 | 0 | 0.37 | -0.37 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 14 | -14 | μg | | 葉酸 | 0 | 19 | -19 | μg | | パントテン酸 | 0.01 | 1.41 | -1.4 | mg | | ビオチン | 0.1 | | 0.1 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.4 | 1.7 | -1.3 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |