キャンデー類 ドロップ と米 [水稲穀粒] 精白米 うるち米の栄養素を比較

キャンデー類 ドロップ米 [水稲穀粒] 精白米 うるち米の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分キャンデー類 ドロップ米 [水稲穀粒] 精白米 うるち米単位
水分214.9-12.9 g
アミノ酸組成によるたんぱく質5.3-5.3 g
たんぱく質06.1-6.1 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.8-0.8 g
コレステロール000 mg
脂質00.9-0.9 g
利用可能炭水化物(単糖当量)103.883.120.7 g
利用可能炭水化物(質量計)9875.622.4 g
差引き法による利用可能炭水化物9878.119.9 g
食物繊維総量00.5-0.5 g
糖アルコール0 g
炭水化物9877.620.4 g
有機酸0 g
灰分(Tr)0.4-0.4 g
ナトリウム110 mg
カリウム189-88 mg
カルシウム15-4 mg
マグネシウム023-23 mg
リン(Tr)95-95 mg
(Tr)0.8-0.8 mg
亜鉛01.4-1.4 mg
0.010.22-0.21 mg
マンガン(Tr)0.81-0.81 mg
ヨウ素000 μg
セレン02-2 μg
クロム000 μg
モリブデン069-69 μg
レチノール000 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン000 μg
β-クリプトキサンチン000 μg
β-カロテン当量000 μg
レチノール活性当量000 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール00.1-0.1 mg
β-トコフェロール0Tr0 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK000 μg
ビタミンB100.08-0.08 mg
ビタミンB200.02-0.02 mg
ナイアシン01.2-1.2 mg
ナイアシン当量02.6-2.6 mg
ビタミンB600.12-0.12 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸012-12 μg
パントテン酸00.66-0.66 mg
ビオチン(Tr)1.4-1.4 μg
ビタミンC000 mg
アルコール0 g
食塩相当量000 g
備考うるち米 歩留り: 90~91 % (100 g:120 mL、100 mL:83 g)0
可食部100g当たりの成分です。
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