キャンデー類 ゼリービーンズ と（うど類） うど 茎 水さらしの栄養素を比較
キャンデー類 ゼリービーンズと（うど類） うど 茎 水さらしの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | キャンデー類 ゼリービーンズ | （うど類） うど 茎 水さらし | 差 | 単位 | | 水分 | 9.5 | 95.7 | -86.2 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | (Tr) | 0.6 | -0.6 | g | | たんぱく質 | (Tr) | 0.6 | -0.6 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0 | | 0 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | (Tr) | 0 | 0 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 95 | | 95 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 89.5 | | 89.5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 89.5 | 1.8 | 87.7 | g | | 食物繊維総量 | 0.9 | 1.6 | -0.7 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 90.4 | 3.4 | 87 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.1 | 0.3 | -0.2 | g | | ナトリウム | 2 | Tr | 2 | mg | | カリウム | 6 | 200 | -194 | mg | | カルシウム | 10 | 6 | 4 | mg | | マグネシウム | 2 | 8 | -6 | mg | | リン | 6 | 23 | -17 | mg | | 鉄 | 0.2 | 0.1 | 0.1 | mg | | 亜鉛 | (Tr) | 0.1 | -0.1 | mg | | 銅 | 0.01 | 0.04 | -0.03 | mg | | マンガン | 0.04 | 0.03 | 0.01 | mg | | ヨウ素 | 0 | | 0 | μg | | セレン | 0 | | 0 | μg | | クロム | 1 | | 1 | μg | | モリブデン | 0 | | 0 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 0 | 0 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 0 | 0 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 0 | 2 | -2 | μg | | ビタミンB1 | 0 | 0.01 | -0.01 | mg | | ビタミンB2 | 0 | 0.02 | -0.02 | mg | | ナイアシン | 0 | 0.5 | -0.5 | mg | | ナイアシン当量 | 0 | 0.6 | -0.6 | mg | | ビタミンB6 | 0 | 0.03 | -0.03 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 0 | 19 | -19 | μg | | パントテン酸 | 0.01 | 0.08 | -0.07 | mg | | ビオチン | (Tr) | | 0 | μg | | ビタミンC | 0 | 3 | -3 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0 | 0 | g | | 備考 | 部分割合： 糖衣 5、ゼリー 6 | 軟白栽培品
株元､葉及び表皮を除いたもの
硝酸イオン： Tr | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |