キャンデー類 ゼリーキャンデー と大豆 ［その他］ おから 生の栄養素を比較
キャンデー類 ゼリーキャンデーと大豆 ［その他］ おから 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | キャンデー類 ゼリーキャンデー | 大豆 ［その他］ おから 生 | 差 | 単位 | | 水分 | 16 | 75.5 | -59.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | (Tr) | 5.4 | -5.4 | g | | たんぱく質 | (Tr) | 6.1 | -6.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0 | 3.4 | -3.4 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 0 | 3.6 | -3.6 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 88.7 | 0.6 | 88.1 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 83.1 | 0.5 | 82.6 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 83.1 | 3.2 | 79.9 | g | | 食物繊維総量 | 0.9 | 11.5 | -10.6 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 83.9 | 13.8 | 70.1 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.1 | 1 | -0.9 | g | | ナトリウム | 2 | 5 | -3 | mg | | カリウム | 1 | 350 | -349 | mg | | カルシウム | 8 | 81 | -73 | mg | | マグネシウム | 1 | 40 | -39 | mg | | リン | 1 | 99 | -98 | mg | | 鉄 | 0.1 | 1.3 | -1.2 | mg | | 亜鉛 | (Tr) | 0.6 | -0.6 | mg | | 銅 | 0.01 | 0.14 | -0.13 | mg | | マンガン | 0.04 | 0.4 | -0.36 | mg | | ヨウ素 | 0 | 1 | -1 | μg | | セレン | 0 | 1 | -1 | μg | | クロム | 0 | 1 | -1 | μg | | モリブデン | 0 | 45 | -45 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 0 | 0 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 0 | 0 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0 | 0.4 | -0.4 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 2.8 | -2.8 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.4 | -0.4 | mg | | ビタミンK | 0 | 8 | -8 | μg | | ビタミンB1 | 0 | 0.11 | -0.11 | mg | | ビタミンB2 | 0 | 0.03 | -0.03 | mg | | ナイアシン | 0 | 0.2 | -0.2 | mg | | ナイアシン当量 | 0 | 1.6 | -1.6 | mg | | ビタミンB6 | 0 | 0.06 | -0.06 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 0 | 14 | -14 | μg | | パントテン酸 | 0.01 | 0.31 | -0.3 | mg | | ビオチン | 0 | 4.1 | -4.1 | μg | | ビタミンC | 0 | Tr | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0 | 0 | g | | 備考 | 寒天ゼリー | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |