キャンデー類 ゼリーキャンデー と魚類 （鮭・ます類） たいせいようさけ(アトランティックサーモン) 養殖 皮なし 蒸しの栄養素を比較
キャンデー類 ゼリーキャンデーと魚類 （鮭・ます類） たいせいようさけ(アトランティックサーモン) 養殖 皮なし 蒸しの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | キャンデー類 ゼリーキャンデー | 魚類 （鮭・ます類） たいせいようさけ(アトランティックサーモン) 養殖 皮なし 蒸し | 差 | 単位 | | 水分 | 16 | 60.3 | -44.3 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | (Tr) | 19.4 | -19.4 | g | | たんぱく質 | (Tr) | 23.2 | -23.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0 | 15.1 | -15.1 | g | | コレステロール | 0 | 70 | -70 | mg | | 脂質 | 0 | 15.8 | -15.8 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 88.7 | 0.1 | 88.6 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 83.1 | 0.1 | 83 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 83.1 | 3.8 | 79.3 | g | | 食物繊維総量 | 0.9 | 0 | 0.9 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 83.9 | 0.1 | 83.8 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.1 | 1.4 | -1.3 | g | | ナトリウム | 2 | 49 | -47 | mg | | カリウム | 1 | 360 | -359 | mg | | カルシウム | 8 | 13 | -5 | mg | | マグネシウム | 1 | 29 | -28 | mg | | リン | 1 | 250 | -249 | mg | | 鉄 | 0.1 | 0.3 | -0.2 | mg | | 亜鉛 | (Tr) | 0.3 | -0.3 | mg | | 銅 | 0.01 | 0.06 | -0.05 | mg | | マンガン | 0.04 | 0.01 | 0.03 | mg | | ヨウ素 | 0 | 7 | -7 | μg | | セレン | 0 | 24 | -24 | μg | | クロム | 0 | 0 | 0 | μg | | モリブデン | 0 | Tr | 0 | μg | | レチノール | 0 | 17 | -17 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 0 | 0 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 17 | -17 | μg | | ビタミンD | 0 | 7.3 | -7.3 | μg | | α-トコフェロール | 0 | 3.4 | -3.4 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 0 | 6 | -6 | μg | | ビタミンB1 | 0 | 0.25 | -0.25 | mg | | ビタミンB2 | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | ナイアシン | 0 | 6.9 | -6.9 | mg | | ナイアシン当量 | 0 | 12 | -12 | mg | | ビタミンB6 | 0 | 0.57 | -0.57 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 9.3 | -9.3 | μg | | 葉酸 | 0 | 18 | -18 | μg | | パントテン酸 | 0.01 | 1.09 | -1.08 | mg | | ビオチン | 0 | 7.7 | -7.7 | μg | | ビタミンC | 0 | 2 | -2 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0.1 | -0.1 | g | | 備考 | 寒天ゼリー | 別名： アトランティックサーモン
切り身
廃棄部位： 皮、小骨 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |