キャンデー類 ゼリーキャンデー といか/たこ類 （いか類） するめいか 胴 皮なし 天ぷらの栄養素を比較
キャンデー類 ゼリーキャンデーといか/たこ類 （いか類） するめいか 胴 皮なし 天ぷらの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | キャンデー類 ゼリーキャンデー | いか/たこ類 （いか類） するめいか 胴 皮なし 天ぷら | 差 | 単位 | | 水分 | 16 | 64.9 | -48.9 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | (Tr) | 13.1 | -13.1 | g | | たんぱく質 | (Tr) | 16.7 | -16.7 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0 | 9.8 | -9.8 | g | | コレステロール | 0 | 150 | -150 | mg | | 脂質 | 0 | 10.8 | -10.8 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 88.7 | 9 | 79.7 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 83.1 | 8.2 | 74.9 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 83.1 | 10.2 | 72.9 | g | | 食物繊維総量 | 0.9 | 0.8 | 0.1 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 83.9 | 6.3 | 77.6 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.1 | 1.2 | -1.1 | g | | ナトリウム | 2 | 180 | -178 | mg | | カリウム | 1 | 280 | -279 | mg | | カルシウム | 8 | 26 | -18 | mg | | マグネシウム | 1 | 40 | -39 | mg | | リン | 1 | 230 | -229 | mg | | 鉄 | 0.1 | 0.1 | 0 | mg | | 亜鉛 | (Tr) | 1.3 | -1.3 | mg | | 銅 | 0.01 | 0.16 | -0.15 | mg | | マンガン | 0.04 | 0.06 | -0.02 | mg | | ヨウ素 | 0 | 5 | -5 | μg | | セレン | 0 | 31 | -31 | μg | | クロム | 0 | Tr | 0 | μg | | モリブデン | 0 | | 0 | μg | | レチノール | 0 | 10 | -10 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 0 | 13 | -13 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 13 | -13 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 11 | -11 | μg | | ビタミンD | 0 | 0.2 | -0.2 | μg | | α-トコフェロール | 0 | 3 | -3 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 4 | -4 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | ビタミンK | 0 | 6 | -6 | μg | | ビタミンB1 | 0 | 0.07 | -0.07 | mg | | ビタミンB2 | 0 | 0.07 | -0.07 | mg | | ナイアシン | 0 | 4.1 | -4.1 | mg | | ナイアシン当量 | 0 | 6.6 | -6.6 | mg | | ビタミンB6 | 0 | 0.24 | -0.24 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 3.8 | -3.8 | μg | | 葉酸 | 0 | 3 | -3 | μg | | パントテン酸 | 0.01 | 0.31 | -0.3 | mg | | ビオチン | 0 | 4.4 | -4.4 | μg | | ビタミンC | 0 | 1 | -1 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0.4 | -0.4 | g | | 備考 | 寒天ゼリー | 調理による脂質の増減：第1章表13参照 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |