キャンデー類 ゼリーキャンデー と大麦 大麦めん 乾の栄養素を比較
キャンデー類 ゼリーキャンデーと大麦 大麦めん 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | キャンデー類 ゼリーキャンデー | 大麦 大麦めん 乾 | 差 | 単位 | | 水分 | 16 | 14 | 2 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | (Tr) | 11.7 | -11.7 | g | | たんぱく質 | (Tr) | 12.9 | -12.9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0 | 1.4 | -1.4 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 0 | 1.7 | -1.7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 88.7 | 72.2 | 16.5 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 83.1 | 65.7 | 17.4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 83.1 | 63.2 | 19.9 | g | | 食物繊維総量 | 0.9 | 6.3 | -5.4 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 83.9 | 68 | 15.9 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.1 | 3.4 | -3.3 | g | | ナトリウム | 2 | 1100 | -1098 | mg | | カリウム | 1 | 240 | -239 | mg | | カルシウム | 8 | 27 | -19 | mg | | マグネシウム | 1 | 63 | -62 | mg | | リン | 1 | 200 | -199 | mg | | 鉄 | 0.1 | 2.1 | -2 | mg | | 亜鉛 | (Tr) | 1.5 | -1.5 | mg | | 銅 | 0.01 | 0.33 | -0.32 | mg | | マンガン | 0.04 | 0.9 | -0.86 | mg | | ヨウ素 | 0 | | 0 | μg | | セレン | 0 | | 0 | μg | | クロム | 0 | | 0 | μg | | モリブデン | 0 | | 0 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン | 0 | | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 0 | 0 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 0 | 0 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0 | Tr | 0 | mg | | β-トコフェロール | 0 | Tr | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 0 | 0 | 0 | μg | | ビタミンB1 | 0 | 0.21 | -0.21 | mg | | ビタミンB2 | 0 | 0.04 | -0.04 | mg | | ナイアシン | 0 | 3.5 | -3.5 | mg | | ナイアシン当量 | 0 | 6.3 | -6.3 | mg | | ビタミンB6 | 0 | 0.09 | -0.09 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 0 | 19 | -19 | μg | | パントテン酸 | 0.01 | 0.64 | -0.63 | mg | | ビオチン | 0 | | 0 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 2.8 | -2.8 | g | | 備考 | 寒天ゼリー | 原材料配合割合： 大麦粉 50、小麦粉 50 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |