キャンデー類 ラムネ と魚類 (鮭・ます類) たいせいようさけ(アトランティックサーモン) 養殖 皮なし 生の栄養素を比較

キャンデー類 ラムネ魚類 (鮭・ます類) たいせいようさけ(アトランティックサーモン) 養殖 皮なし 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分キャンデー類 ラムネ魚類 (鮭・ます類) たいせいようさけ(アトランティックサーモン) 養殖 皮なし 生単位
水分762.5-55.5 g
アミノ酸組成によるたんぱく質16.7-16.7 g
たんぱく質019.6-19.6 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量15.7-15.7 g
コレステロール064-64 mg
脂質0.517-16.5 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0.1-0.1 g
利用可能炭水化物(質量計)0.1-0.1 g
差引き法による利用可能炭水化物92.23.688.6 g
食物繊維総量000 g
糖アルコール0 g
炭水化物92.20.192.1 g
有機酸0 g
灰分0.31.4-1.1 g
ナトリウム674324 mg
カリウム5380-375 mg
カルシウム1105105 mg
マグネシウム228-26 mg
リン5250-245 mg
0.10.3-0.2 mg
亜鉛00.4-0.4 mg
0.050.050 mg
マンガン00.01-0.01 mg
ヨウ素16-5 μg
セレン017-17 μg
クロム101 μg
モリブデンTr00 μg
レチノール014-14 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン000 μg
β-クリプトキサンチン000 μg
β-カロテン当量000 μg
レチノール活性当量014-14 μg
ビタミンD07.3-7.3 μg
α-トコフェロール03.6-3.6 mg
β-トコフェロール00 mg
γ-トコフェロール00 mg
δ-トコフェロール00 mg
ビタミンK06-6 μg
ビタミンB100.24-0.24 mg
ビタミンB200.08-0.08 mg
ナイアシン07.7-7.7 mg
ナイアシン当量012-12 mg
ビタミンB600.49-0.49 mg
ビタミンB1208-8 μg
葉酸Tr25-25 μg
パントテン酸01.3-1.3 mg
ビオチン06.1-6.1 μg
ビタミンC220 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.20.10.1 g
備考別名: アトランティックサーモン 切り身。刺身と同等0
可食部100g当たりの成分です。
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