キャンデー類 ラムネ と魚類 (さば類) まさば フライの栄養素を比較

キャンデー類 ラムネ魚類 (さば類) まさば フライの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分キャンデー類 ラムネ魚類 (さば類) まさば フライ単位
水分747.2-40.2 g
アミノ酸組成によるたんぱく質16.7-16.7 g
たんぱく質020-20 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量21.9-21.9 g
コレステロール070-70 mg
脂質0.525.1-24.6 g
利用可能炭水化物(単糖当量)6.8-6.8 g
利用可能炭水化物(質量計)6.2-6.2 g
差引き法による利用可能炭水化物92.213.179.1 g
食物繊維総量00 g
糖アルコール0 g
炭水化物92.26.585.7 g
有機酸0 g
灰分0.31.1-0.8 g
ナトリウム67130-63 mg
カリウム5310-305 mg
カルシウム1101496 mg
マグネシウム230-28 mg
リン5210-205 mg
0.11.3-1.2 mg
亜鉛01.1-1.1 mg
0.050.13-0.08 mg
マンガン00.08-0.08 mg
ヨウ素11 μg
セレン00 μg
クロム11 μg
モリブデンTr0 μg
レチノール042-42 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン01-1 μg
β-クリプトキサンチン01-1 μg
β-カロテン当量01-1 μg
レチノール活性当量042-42 μg
ビタミンD03.5-3.5 μg
α-トコフェロール03.2-3.2 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール03.7-3.7 mg
δ-トコフェロール00.1-0.1 mg
ビタミンK019-19 μg
ビタミンB100.2-0.2 mg
ビタミンB200.3-0.3 mg
ナイアシン09.9-9.9 mg
ナイアシン当量014-14 mg
ビタミンB600.33-0.33 mg
ビタミンB12011-11 μg
葉酸Tr16-16 μg
パントテン酸00.7-0.7 mg
ビオチン00 μg
ビタミンC202 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.20.3-0.1 g
備考別名: さば 切り身 調理による脂質の増減:第1章表13参照0
可食部100g当たりの成分です。
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